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關(guān)刀即時撈冒菜加盟簡介

　　“關(guān)刀即時撈”是四川關(guān)刀餐飲管理股份有限公司旗下的一個品牌，它成功將傳統(tǒng)火鍋與現(xiàn)代快餐完美結(jié)合，精心打造出了具有老成都特色的新式冒菜。

　　“關(guān)刀即時撈”品牌有著深厚的蜀文化底蘊(yùn)，并與漢人義氣的先祖關(guān)公有著不解的情緣。公司憑借這一得天獨(dú)厚的歷史淵源和對冒菜美食文化的執(zhí)著追求與熱愛，經(jīng)過全體員工多年來不懈努力，現(xiàn)已然成為火鍋冒菜行業(yè)一顆耀眼新星。

　　“關(guān)刀即時撈”獨(dú)特創(chuàng)意的制作流程加之推陳出新的配料取材，首開了國內(nèi)冒菜的先河，獨(dú)創(chuàng)國內(nèi)多款冒菜。

　　“關(guān)刀即時撈”崛起于百家爭鳴的冒菜產(chǎn)業(yè)時代，任重而道遠(yuǎn)。未來我們將重點(diǎn)打造以直營連鎖為主和特許加盟為輔的經(jīng)營模式，不斷完善管理體系、技術(shù)支持體系、督導(dǎo)營運(yùn)體系、質(zhì)量管理體系，為廣大消費(fèi)者提供切實高效的服務(wù)。勵志將成都特色餐飲文化推向全國，將關(guān)刀即時撈打造成國際知名品牌。

　民國12年 關(guān)刀冒菜應(yīng)運(yùn)而生，創(chuàng)始人老掌柜經(jīng)過反復(fù)嘗試，潛心鉆研，調(diào)配出了一套獨(dú)特配方并用于冒菜制作中，但凡吃過都贊不絕口。

　　民國17年 因躲避戰(zhàn)亂，老掌柜一家背井離鄉(xiāng)，帶上“關(guān)刀冒菜”的招愰，去到重慶。

　　民國時候，重慶作為戰(zhàn)時陪都，物價瘋漲，人們生活捉襟見肘，老掌柜重開冒菜店的夙愿一直被擱置。

　　1972年 老掌柜離世。幾經(jīng)周轉(zhuǎn)，老人的兒子帶著他的衣缽終于重新回到成都，無奈時移事變，“關(guān)刀冒菜”招愰被一度封存。

　　2012年成都東道主餐飲管理有限公司成立

　　2013年“關(guān)刀即時撈冒菜”品牌注冊

　　2014關(guān)刀即時撈成功入駐金牛凱德廣場

　　2015年關(guān)刀即時撈成功入駐財富又一城商場

　　2016年開放對外招商加盟

　　歷經(jīng)兩年的發(fā)展，2018年初旗下9家直營門店;100余家加盟店。

　　一座戲臺，一位人物，一種味道，一份傳承，這就是“關(guān)刀即時撈”的前世今生。

　　關(guān)刀即時撈冒菜，起于民國，來自成都。

　　“關(guān)刀即時撈”崛起于百家爭鳴的冒菜產(chǎn)業(yè)時代，任重而道遠(yuǎn)。未來我們將重點(diǎn)打造以直營連鎖為主和特許加盟為輔的經(jīng)營模式，不斷完善管理體系、技術(shù)支持體系、督導(dǎo)營運(yùn)體系、質(zhì)量管理體系，為廣大消費(fèi)者提供切實高效的服務(wù)。勵志將成都特色餐飲文化推向全國，將關(guān)刀即時撈打造成國際知名品牌。

關(guān)刀即時撈冒菜加盟優(yōu)勢

　　·關(guān)刀冒菜正當(dāng)紅，關(guān)刀所到之處人氣必旺!

　　·公司在成都運(yùn)營幾十家人氣直營店鋪!

　　·全套運(yùn)營管理體系直接復(fù)制!經(jīng)營無憂!

　　·您也可以輕松開一間很有檔次的冒菜小店!　

一、經(jīng)營更輕松

　　關(guān)刀即時撈加盟與其他傳統(tǒng)餐飲加盟相比較，優(yōu)勢明顯，無淡旺季區(qū)分，月月生意火爆。關(guān)刀即時撈以菜品豐富吸引顧客、憑大眾消費(fèi)和美味打動顧客、用獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷的文化特色鎖定顧客，所以關(guān)刀即時撈的任何一家店，無論大小，都可以輕松經(jīng)營。

　　二、開店費(fèi)用低

　　關(guān)刀即時撈價格適中，味道正宗，好吃不貴，面向大眾。不像傳統(tǒng)中餐、火鍋成本高昂。關(guān)刀即時撈沒有過于冗雜的人員開銷、也沒有繁雜的原料配備，更不需要昂貴的廚房設(shè)備，所以我們的回本周期遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于傳統(tǒng)的餐飲。

　　三、人員較精簡

　　關(guān)刀即時撈所有門店冒鍋均屬于特別配置，冒制出的菜品味美鮮香，口感極佳，同時還能保證出菜的效率。門店人事架構(gòu)精簡有效，只需采購、店內(nèi)服務(wù)、后臺配菜相關(guān)人員，縮減了不必要的人員開銷，運(yùn)營更方便，管理更高效!

　　四、管理更完善

　　關(guān)刀即時撈無需專業(yè)大廚特別掌勺，只需用我們總部專門配送的制作設(shè)備和特制底料配方就能成為您的法寶，無需高薪聘請大廚。

　　五、零經(jīng)驗開店

　　傳統(tǒng)餐飲的加盟不僅復(fù)雜還弊端重重，對于沒有實操經(jīng)驗的人，想要順利加盟絕非易事。而關(guān)刀即時撈采用的是一手包辦式服務(wù)，開店選址、鋪貨進(jìn)貨、員工培訓(xùn)、門店經(jīng)營，總部都有一套嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牧鞒腆w系，即便經(jīng)營者沒有絲毫餐飲行業(yè)經(jīng)驗，也能夠快速上手、輕松經(jīng)營。

1.有過餐飲經(jīng)營背景和管理經(jīng)驗，對市場分析有基本概念。

　　2.認(rèn)同關(guān)刀即時撈的“文化、經(jīng)營、服務(wù)”理念。

　　3.愿意接受總部的嚴(yán)格培訓(xùn)

　　4.全力以赴的管理店面。

　　5.不從事違法或敗壞社會道德風(fēng)氣的活動。

總部六大支持，為您的投資保駕護(hù)航，專業(yè)團(tuán)隊360°全方位量身支持!

　　公司在成都經(jīng)營多家直營店，全套管理運(yùn)營體系無條件傳授!

　　1、開業(yè)策劃、營銷策劃、廣告宣傳、促銷宣傳。

　　2、協(xié)助選址、落實裝修、導(dǎo)入企業(yè)VI，把握好開店的第一關(guān)。

　　3、運(yùn)營診斷及遠(yuǎn)程24小時互指導(dǎo);可行性分析、盈虧平衡分析、成本控制。

　　4、技術(shù)人員到加盟店給予定點(diǎn)輔導(dǎo)，菜品制作、物料選購、制度建立、管理培訓(xùn)。

　　5、物配支持，前期提供調(diào)味料、設(shè)備代購及物流配送服務(wù)。

　　6、信息交流，加盟店與總部資源共享。

加盟咨詢?> 簽約階段 > 選址階段 > 裝修階段 > 指導(dǎo)開店 > 后續(xù)經(jīng)營??

　　1、加盟咨詢

　　通過電話、網(wǎng)上網(wǎng)絡(luò)等各種方式向成都東道主餐飲了解行業(yè)狀況及總部加盟政策，并到公司考察、到店進(jìn)行味道品嘗。

　　2、簽約階段

　　公司提供特許授權(quán)合同，加盟方查閱并確認(rèn);雙方明確合作方式、權(quán)利和義務(wù);公司提供相關(guān)運(yùn)營手冊。

　　3、選址階段

　　根據(jù)自身情況確定店鋪規(guī)模，在我公司指導(dǎo)下進(jìn)行店面選址。選址過程遵守公司的規(guī)定。

　　4、裝修階段

　　公司提供店面布局建議方案并提供店面形象設(shè)計規(guī)范稿，加盟方按照公司統(tǒng)一規(guī)范和設(shè)計方案裝修，同步進(jìn)行其他開業(yè)籌備工作并招聘員工。

　　5、開店指導(dǎo)

　　公司為加盟方提供嚴(yán)格規(guī)范的系統(tǒng)專業(yè)培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容分為兩大部分：一是后廚基本操作技術(shù)與前廳相關(guān)培訓(xùn)，二是開店經(jīng)營指導(dǎo)培訓(xùn)。確定開業(yè)時間，提前告知公司，公司派專人前往指導(dǎo)。

　　6、后續(xù)經(jīng)營

　　公司有完善的加盟商服務(wù)體系，有專業(yè)的經(jīng)營指導(dǎo)團(tuán)隊，一對一的對接到每一個加盟商在開店過后遇到問題及時提供幫助。

注：本項目投資金額、加盟店數(shù)量、招商加盟地區(qū)和經(jīng)營模式，請以最新咨詢?yōu)闇?zhǔn)!我們建議您在本品牌主頁下方【留言板留言】 或致電咨詢，您即可與企業(yè)免費(fèi)通話并及時獲得加盟項目最新動態(tài)(企業(yè)要求各不一，建議了解多個項目做對比)。