投資額度:50-100萬
所屬分類:餐飲
公司名稱:荷卓(重慶)餐飲管理有限公司
為了減輕城市和快節(jié)奏生活帶來的壓力,幾位美食愛好者背上行囊踏上旅程,美食和旅途帶給人們最真實的享受都是無可替代的。在旅途中,他們了解到原始土著人捕魚的方法是用魚叉捕魚再用火烹之,簡單而有趣,他們想把這種形式和原作的味道讓更多人知道,于是就有了“穿越時光的烹飪”這個概念。
土著漁匠蝴蝶魚火鍋,“Diao著吃的蝴蝶魚”,將原始與現(xiàn)代結(jié)合,新鮮泉水魚 “Diao”起來食用,有顏有型。匠心獨(dú)運(yùn)的蝴蝶片片刀法,最大程度地保留了魚肉的鮮嫩。用獨(dú)門醬料為魚肉精心做一個SPA,口味更上一層樓。秘制湯底與魚鮮,天作之和,為每一位慕名前來尋味的食客,增添了意料之外的探秘樂趣。作為一家以匠人著稱的魚火鍋店,我們秉承食味才是美食的根源。我們專研不息,只為把穿越時光的美味,帶給每一位熱愛生活的你們。
荷卓(重慶)餐飲管理有限公司 (簡稱:荷卓公司),由四位創(chuàng)始人創(chuàng)建成立。最早結(jié)緣于2014年,總部位于重慶。荷卓有三層含義:四位創(chuàng)始人結(jié)緣于“荷”;“卓”代表卓越的團(tuán)隊;寓意團(tuán)隊開放合作,共贏未來。荷卓公司是一家專注餐飲經(jīng)營管理及發(fā)展全國連鎖加盟品牌的管理公司。公司擁有資深的酒店管理及餐飲管理人士,并以實力及富有實效的調(diào)控處理能力服務(wù)于客戶;視合作方、加盟商、職工、顧客的最終利益為己任,潛心為其提供品質(zhì)和價值實現(xiàn)的堅實保障。一個優(yōu)秀企業(yè)成長的背后,總有一股經(jīng)久不衰的推動力,它為內(nèi)心力量指引方向,使企業(yè)以持續(xù)超越的精神成就未來。
使 命: 讓天下人快樂的享受美食。
價值觀:正氣、協(xié)作、快樂、市場、品味、效率
座右銘:得意時,如履薄冰;失意時,滿懷希望!
宣誓詞:我是一個擁有燦爛笑容的夢想人,我要誠實、守信、勤勉、奮進(jìn),我要積極、樂觀、包容、豁達(dá),我要尊重、幫助每一位同事,我要全身心的付出工作,因為我要成為團(tuán)隊的棟梁,我要給家人和自己更好的生活,我要做最閃耀的自己,全力以赴實現(xiàn)我的夢想!
土著漁匠品牌,是荷卓公司旗下餐飲品牌之一,力致打造為中國時尚魚肴領(lǐng)先品牌。
品牌核心:始于顏值、陷于味道、忠于品質(zhì)。
服務(wù)理念:微笑、有聲、尊姓、快速
贈送開店寶,全套學(xué)習(xí)資料
正式簽約后即送《土著漁匠開店寶》全套資料
專業(yè)門店選址及裝修設(shè)計圖紙
根據(jù)餐飲店最佳選址要點,總部派遣招商經(jīng)理協(xié)助加盟商選址
高品質(zhì)低價格,統(tǒng)一物料采購
總部擁有自己的料包生產(chǎn)廠及花椒種植基地,價格更實惠,品質(zhì)更有保障
高效人員配置及管理方案
總部根據(jù)當(dāng)?shù)夭惋嬍袌銮闆r協(xié)助加盟商制定單店人員編制及工資預(yù)算方案,控制好人力成本
核心人員到店培訓(xùn)
加盟商的店長、廚房主管、財務(wù)等人員到總部統(tǒng)一學(xué)習(xí)培訓(xùn)5-7天(包學(xué)會)
實錄培訓(xùn)視頻,學(xué)習(xí)更強(qiáng)化
為了使培訓(xùn)更具可視性,土著漁匠總部真人拍攝全套前廳視頻資料
品牌特色濃,宣傳優(yōu)勢大
土著漁匠品牌為注冊商標(biāo)、擁有三戟叉和產(chǎn)品圖片專利保護(hù),有自己獨(dú)有的文化特色,產(chǎn)品形式自帶傳播性
開業(yè)營銷策劃,精準(zhǔn)多樣
土著漁匠團(tuán)隊擁有多年星級酒店管理及餐廳運(yùn)營豐富實戰(zhàn)經(jīng)驗
開業(yè)專人到店,支持穩(wěn)保障
根據(jù)加盟商要求,總部籌備組專業(yè)人員開業(yè)時可實地到店支援
定期運(yùn)營數(shù)據(jù)分析及產(chǎn)品更新
專業(yè)提供春、夏、秋、冬四季菜品更新方案,讓客戶持續(xù)感受土著漁匠產(chǎn)品魅力,不斷提高客戶滿意度。
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投資額度:10-20萬
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