紀先生牛肉面創(chuàng)建于 2009 ?年,創(chuàng)始人紀占勇先生幼時即勤奮好學,無奈因家貧無力供養(yǎng)其讀書。少年時即外出打工,先后在廣州、深圳等地工作。后于1998年在臺灣的臺南縣從事餐飲的相關(guān)工作,一呆就是十年時間。在餐飲界打拼了十年,紀占勇先生因看到食品添加劑的亂用、超量等情況不斷見諸報端,為了能讓家鄉(xiāng)父老吃上放心的食品,紀先生葉茂歸根,毅然放棄在臺的優(yōu)厚待遇,回到禹城創(chuàng)立了紀先生牛肉面的第一家店。為了做出一碗獨到的無任何添加劑的拉面,紀占勇先生經(jīng)歷了無數(shù)個日日夜夜,從開始的選料、配料到面的揉制、牛肉制作、熬湯等工作,經(jīng)歷了數(shù)千次的試驗,借鑒臺灣牛肉面的制作方法,結(jié)合本地的飲食習慣,終于形成集遠古飲食經(jīng)典,現(xiàn)代營養(yǎng)觀念于大成,的創(chuàng)新與創(chuàng)造,實現(xiàn)了湯與面、肉與面的絕配,制作出了有自己獨特風味的牛肉面。
??選用優(yōu)質(zhì)的面粉,經(jīng)面案師傅的反復揉制,變得彈性有嚼勁,配以十余種特種香料,以及二十余種養(yǎng)生藥材,經(jīng)過慢火熬數(shù)小時以上的高湯,配上精選的選青年魯西肥牛上等牛腱肉,嚴格保證了肉質(zhì)的味道。面條的爽滑有嚼勁,口味鮮嫩適度的牛肉,湯汁的口味濃郁香醇,口感鮮香回味綿長,讓您吃的酣暢淋漓,回味無窮。
??醒目的店招漂亮時尚、干凈明亮的玻璃門、店內(nèi)整潔的地面,配上擺放整齊有序的桌椅,優(yōu)雅的就餐環(huán)境讓您在品嘗美食的同時也感受溫馨與舒適。服務員熱情周到的服務,讓您有一種在家的感覺。
我們堅守“科學配餐,合理膳食”的理念,一切以顧客享受為前提,用最嚴謹?shù)墓芾?、最嚴格的品質(zhì)控制、最方便的操作模式,讓廣大的顧客在繁忙的工作之余享受到美味可口的健康面食,并同時置身于濃厚的傳統(tǒng)飲食文化中。先進的管理理念、優(yōu)秀的服務模式,使紀占勇先生的牛肉面越來越有名氣,每天的顧客絡繹不絕,已經(jīng)先后在德州、齊河、濟南等地開了數(shù)家連鎖店。相信會有越來越多的顧客,有機會品嘗到牛肉面。
● 對餐飲事業(yè)充滿信心,愿積極加盟“紀先生”之單位和個人。
● 具有誠信的商業(yè)信譽,有上進心,事業(yè)心和吃苦耐勞的精神。
● 本人及家人身體健康,有從事本行業(yè)的激情和熱情。
● 愿接受“紀先生”總部的管理 ,參加統(tǒng)一的各種培訓。
● 提供合法身份證,以便總部建立真實的檔案。
● 必須按總部要求,統(tǒng)一懸掛“紀先生”形象招牌。
● 愿自覺維護“紀先生”品牌形象,不得借“紀先生”品牌效應損害消費者利益。
● 開業(yè)后愿向總部提供店面及銷售場面照片,以便總部建立客戶檔案。加盟后三個月不提供開業(yè)照片和經(jīng)營狀況的,總部將撤消加盟資格。
● 總部與加盟店為垂直連鎖業(yè)務關(guān)系,而非上下級關(guān)系,互無投資關(guān)系
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