香香鹵面面館,目前專門管理重慶一心一客餐飲集團旗下的香香鹵面館項目,是一家集餐飲文化研究,餐飲項目管理、餐飲特許加盟推廣、執(zhí)行及維護為一體的專業(yè)餐飲品牌運營公司,更是中國最具發(fā)展?jié)摿?、最具中國特色的小型餐飲項目加盟連鎖企業(yè)。
香香鹵面面館特色鮮明,由重慶小面和重慶鹵菜兩大重慶美味標志相結(jié)合,形成全新時尚經(jīng)典產(chǎn)品,重慶味道完美呈現(xiàn)。同時,產(chǎn)品生產(chǎn)或食用時,可以根據(jù)顧客個體要求,或麻辣或鮮香或多汁或干拌或分食,無論東西南北客,無論男女老少客,都能找到喜愛的產(chǎn)品。香香鹵面系列產(chǎn)品,口味豐富但不繁雜,操作簡單,食材可統(tǒng)一備用、制作生產(chǎn)又能交叉組合形成各種產(chǎn)品,真是簡單而不簡約。
香香鹵面系列產(chǎn)品,是香香公司經(jīng)上百次反復(fù)試做而研發(fā)成功的產(chǎn)品,擁有完全的自主性,相當(dāng)于面對的是全國這一龐大的近乎空白的市場,可以說幾乎沒有同質(zhì)化競爭,市場經(jīng)營環(huán)境十分良好!
香香鹵面面館除了其“色、香、味、形、體”均具特色、營養(yǎng)兼顧外,保證所有產(chǎn)品均不含有任何防腐濟、人工色素等違禁添加劑。標準化的生產(chǎn)模式,更可靠,更科學(xué),保證了產(chǎn)品出品的高質(zhì)量和穩(wěn)定性。一流的產(chǎn)品品質(zhì),讓加盟商賣得輕松,消費者吃得放心。
【市場巨大空間廣】
小面館大行業(yè),中國13億人口的巨大市場,東西南北消費者普遍的需求,可謂永恒的行業(yè),經(jīng)典的項目。吃面是國人的習(xí)俗,幾千年來養(yǎng)成的就餐習(xí)慣使得面食文化在人們心目中根深蒂固,有的人甚至到了“寧可三日食無肉,不可一餐食無面”的地步,對面食的偏好令人嘆為觀止;面館的經(jīng)營歷史悠久,以其味美,價廉,實惠,符合大眾口味等鮮明特色吸引著無數(shù)食客的光顧和經(jīng)營者的厚愛,博得了全世界的喝彩,有華人的地方就有面,是大家有目共睹的。面館行業(yè)將有著不可估量的發(fā)展前景。
【集團公司有實力】
香香公司是重慶一心一客餐飲集團旗下公司。重慶一心一客餐飲集團發(fā)源于美食之都重慶,經(jīng)過10多年的實踐,一直引領(lǐng)中國中式快餐連鎖加盟行業(yè),公司各餐飲連鎖項目已開設(shè)直營加盟餐廳近70家、日均為100000多位顧客提供就餐服務(wù)。
【經(jīng)典項目做無憂】
香香鹵面特色小餐飲項目單店規(guī)模30-100平米可大可小,籌備營建的花銷清晰而不復(fù)雜,可見項目投資可控性強、風(fēng)險低;香香鹵面,產(chǎn)品生產(chǎn)標準化操作簡單,產(chǎn)品遵循“簡約+味美=利高”原則,大眾化定價,配以舒適就餐環(huán)境,吸引消費者眾多,可見項目利潤率高,現(xiàn)金流回報快。香香鹵面館經(jīng)營不受春夏秋冬季節(jié)影響,開店不受東南西北地域限制,獨占鰲頭前景廣闊。
1、加盟者具備完全服從總部管理的心態(tài);
2、加盟者具備10萬左右的投資能力,30-100平米的店鋪;
3、無不良嗜好和犯罪記錄;
4、無坐享其成一夜暴富的幻想;
5、單店加盟政策(終身制,合同每三年一簽,合同期滿免費續(xù)約)。
【選址支持】
餐廳經(jīng)營成功與否最重要的三大因素是選址、選址、選址。成功的選址,將降低50%的投資風(fēng)險。我們將對你進行專業(yè)的選址培訓(xùn),公司營建部也會通過專業(yè)評估體系遠程或上門對您所選的店址進行有效評估。
【量身支持】
即單店定位。我們不同于同行的地方是,會根據(jù)不同單店的具體情況如店面大小、所處商圈或業(yè)態(tài)、當(dāng)?shù)叵M者能力和習(xí)慣、區(qū)域民俗特點等對單店進行量身定位,包括該店菜品的合理配置和口味微調(diào)、裝修的個性差異,這是我們必須認真對待的。
【裝修支持】
根據(jù)品牌VI系統(tǒng)標準和單店情況及其量身定位,由我公司設(shè)計平面布局參考方案并提出裝修元素或細節(jié)建議,使加盟商的意識形成并清晰其店面形象,以指導(dǎo)裝修。加盟商可自行尋找合適的裝修公司在總部的指導(dǎo)下設(shè)計施工,但設(shè)計圖、施工材料等須得到總部認可,當(dāng)然也可委托總部設(shè)計施工。
【培訓(xùn)支持】
我們對加盟商的培訓(xùn),除了產(chǎn)品技術(shù)量化標準培訓(xùn)外,還會由我公司市場營銷、店面管理等方面的資深專職人員,在店面的選址、營銷、服務(wù)、人事管理等方面,通過案例對加盟商進行生動教學(xué),并結(jié)合加盟商情況或提問進行一對一交流,具有很強實用性。
【技術(shù)支持】
我們將為加盟商提供標準化技術(shù)支持,終身的技術(shù)服務(wù)。包括:技術(shù)咨詢服務(wù)、疑難問題的診斷及處理、緊急增援、新技術(shù)開發(fā)推廣等。我們會不定期針對全國加盟店所在地進行市場調(diào)查,并根據(jù)調(diào)查結(jié)果及時調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),適時推出應(yīng)季新品,使加盟店四季無憂、淡季不淡。
【管理支持】
我們將為加盟商提供成功的經(jīng)營管理咨詢,讓傳統(tǒng)餐飲經(jīng)營管理與現(xiàn)代企業(yè)管理有效接軌,盡力確保加盟店能夠得到持續(xù)良好的發(fā)展。我們將我們多年的餐飲營建、運營經(jīng)驗總結(jié)編寫出《香香鹵面營建手冊》、《香香鹵面員工手冊》、《香香鹵面產(chǎn)品制作標準手冊》、《香香鹵面員工培訓(xùn)手冊》、《香香鹵面營運管理手冊》等系列手冊,以幫助我們的加盟商更好的經(jīng)營管理。
【廣告支持】
我們一直對“香香鹵面館”做系統(tǒng)的全方位的品牌營銷,我們會擇機在報紙、雜志、網(wǎng)絡(luò)等媒體上立體新聞造勢或廣告宣傳,不斷提高品牌形象和知名度,為加盟商帶來巨大的無形附加值收益。
第一步:咨詢(服務(wù)部門:加盟中心)
1.通過快馬加盟網(wǎng)詳細咨詢香香鹵面特色小餐飲項目的情況,是否適合自己和當(dāng)?shù)氐氖袌鱿M。
2.填寫加盟申請表,詳細介紹自己的投資預(yù)算,意向投資區(qū)域的市場狀況等。
第二步:簽約(服務(wù)部門:加盟中心)
1.到香香鹵面重慶總部實地考察,了解公司的實力和連鎖餐廳的經(jīng)營狀況。
2.免費品嘗菜品,確定加盟意向。
3.正式簽約。
第三步:專業(yè)培訓(xùn)(服務(wù)部門:人力資源部)
1.對加盟商進行專業(yè)的選址培訓(xùn)和店址評估;
2.對加盟餐廳的核心崗位成員進行專業(yè)實戰(zhàn)培訓(xùn),掌握新餐廳籌備、餐廳管理和產(chǎn)品制作技術(shù)標準。
3.考核通過。
第四步:營運支持(服務(wù)部門:營運中心)
2.定制開業(yè)經(jīng)營方案。
3.派駐開業(yè)支持督導(dǎo),裝修驗收,開業(yè)籌備,物資設(shè)備訂購,餐廳員工再次培訓(xùn)。
4.試營業(yè)。
5.正式開業(yè)。
6.后續(xù)營運支持。
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