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? ? ? 探魚是深圳市甘棠明善餐飲有限公司旗下品牌，深圳市甘棠明善餐飲有限公司成立于2009年，旗下有“探魚”和“撒椒”兩大自創(chuàng)品牌。門店遍布于深圳、廣州、上海、天津、南京、蘇州、無錫、寧波、成都、重慶、西安、佛山、珠海、東莞、長沙、哈爾濱、沈陽、?？?、南寧、福州、合肥等60多個大中城市。公司本著“成為中國第一餐飲集團”的經(jīng)營目標，不斷拼搏，力爭成為中國餐飲行業(yè)的佼佼者。

? ? ? 2013年12月26日，探魚第一家店在深圳南山海岸城開業(yè)，該店日翻臺率最高紀錄達16次，平均翻臺率也達9次。2014年開始走向全國，在廣州、重慶、海口、長沙、西安、成都、東莞、上海、北京等城市開設(shè)分店，門店選址主要位于一、二、三線城市各中心商場地段。

? ? ? 明明可以靠顏值，偏偏就要靠味道的“探魚”，融合了腌、烤、堂燒、涮等多種烹飪技法，其魚鮮嫩糯軟、香濃麻辣，一年賣出850萬條。截至2018年6月，探魚已覆蓋亞洲70個城市，共開設(shè)分店190余家，是名副其實的顏值和內(nèi)涵雙佳的國民烤魚大品牌。

1，探魚加盟極致體驗。把體驗做到極致，只是互聯(lián)網(wǎng)思維的核心。對餐廳來說，環(huán)境、出品和服務(wù)是他們都會關(guān)注的，但探魚卻把每個細節(jié)做到了極致，“文藝復(fù)古的環(huán)境”，“口味多樣的出品”，“特色人性的服務(wù)”，探魚打造了屬于自己的三駕馬車，從而形成話題性和傳播點。

2，探魚加盟粉絲經(jīng)濟。由于亮點太突出，這讓顧客幾乎從踏進探魚的第一步起，就會成為它的粉絲。而每一個粉絲都是一個自媒體，他們會自發(fā)的拍照，發(fā)微博微信，對探魚做大量的傳播，從而影響他們身邊的人。而探魚又會針對這些粉絲，做各種引導(dǎo)和促銷，比如在每張桌上都會有提示，“拍照發(fā)微博微信就會有指定飲品贈送”，比如接下來要做的各種會員活動。

3，探魚加盟善于利用新媒體平臺。無論是新店開業(yè)，亦或是促銷活動，探魚的每個重大節(jié)點都緊緊抓住新媒體平臺，利用微博微信在傳播快，輻射廣，效果好的特點，探魚的品牌力才得以在短時間內(nèi)迅速釋放。

1、 認同探魚加盟產(chǎn)品及經(jīng)營理念。

2、 探魚加盟商要具備適量資金實力。

3、 加盟商要是具有獨立承擔民事責任能力的自然人或企業(yè)法人。

4、 當?shù)厣杏薪?jīng)營名額。

5、 探魚加盟商要具備一定的加盟經(jīng)營和管理能力。

選址支持：選址指導(dǎo)、現(xiàn)場勘察

營建支持：組織施工交底會、營建指導(dǎo)、現(xiàn)場勘察、施工驗收

營銷支持：封測/開業(yè)方案、各種海報設(shè)計模板、線上線下營銷方案及指導(dǎo)

培訓(xùn)支持：開業(yè)前培訓(xùn)：主要管理崗位及核心崗位人員14天培訓(xùn)及實習(xí)

日常培訓(xùn)：新品上市培訓(xùn)及營運標準培訓(xùn)

開店支持：督導(dǎo)全程指導(dǎo)開店、開店小組協(xié)助開業(yè)（開業(yè)前3天+開業(yè)后4天）

管理支持：店面日常營運管理指導(dǎo)、出品管控指導(dǎo)

物品配送支持：醬料、餐具、部分設(shè)備等統(tǒng)一配送

加盟商資質(zhì)評審，確定加盟商——進行選址，提交選址項目調(diào)查報告——現(xiàn)場勘察，確定選址——簽訂加盟合同并繳納相關(guān)費用——裝修設(shè)計——人員培訓(xùn)——首期配貨——開業(yè)支持