發(fā)布時(shí)間:2019-10-10 678商機(jī)網(wǎng)
要想吃一頓好火鍋,首先就是火鍋鍋底!鍋底決定了火鍋的最終口味!劉家佳碼頭老火鍋擁有祖?zhèn)鳘?dú)門手藝,秉持傳承經(jīng)典火鍋手藝,手工炒制熬制出純正的成都火鍋味道,將麻、麻、鮮、香發(fā)揮的淋漓盡致。
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首先上桌的是冰川鵝腸是劉家佳碼頭老火鍋的招牌菜之一,鵝腸琳瑯滿目的擺放在圓盤之中,粉紅鮮嫩的鵝腸直冒白氣,鮮嫩多汁,鵝腸在鍋中涮燙之后,微微卷縮,讓入口中爽脆富有嚼勁,帶給你不一樣的美食體驗(yàn)。
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然后上桌的就特級(jí)嫩牛肉,選用的都是高品質(zhì)牛肉,滿滿一大盤,薄厚均勻,一上桌就透著“鮮氣”,喜歡吃肉的朋友趕緊涮起來!牛肉燙煮的時(shí)間不宜過久,下鍋默數(shù)10秒,即可,鮮嫩有嚼勁,配上打好的油碟,辣得銷魂!
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喜歡吃魚的朋友一定不要錯(cuò)過他家的極品耗兒魚,塊頭特別的大,和市面上的完全不一樣,肉質(zhì)鮮嫩多汁,全方位滿足到愛吃魚的小伙伴。耗兒魚燙煮的時(shí)間不宜過短,鮮嫩多汁耗兒魚,味道鮮美無敵,細(xì)膩的魚肉,口感特別鮮美,入口即化!
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劉家佳碼頭老火鍋的的招牌菜之水牛毛肚,每一份片毛肚從宰殺到上桌不超過24小時(shí)!每一片毛肚的肉刺均勻分布在每一片毛肚上,這是用肉眼可以直接看得到新鮮!爽脆、鮮嫩、多汁是這家毛肚的特點(diǎn)。
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成都吃火鍋哪里最正宗?相信在這里大家已經(jīng)垂涎欲滴了吧!劉家佳碼頭老火鍋還有更多特色菜品等你來打卡分享!喜歡吃火鍋的朋友別猶豫啦,趕緊來打卡吧!
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