新技術(shù)、新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn)，使傳統(tǒng)的餐飲業(yè)有了在突破性的發(fā)展。超市餐飲、在線餐飲、外賣外送、無人餐廳……餐飲業(yè)已進(jìn)入一個多元化的時代。消費(fèi)升級的同時，也給吃貨們帶來了全新的體驗(yàn)。2020年餐飲行業(yè)機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，是挑戰(zhàn)也是機(jī)遇的一年。那么，2020年餐飲行業(yè)有哪些商機(jī)，有哪些發(fā)展機(jī)遇？2zB678商機(jī)網(wǎng)

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新興餐飲崛起2zB678商機(jī)網(wǎng)

新興餐飲的崛起，給傳統(tǒng)餐飲業(yè)注入了新鮮血液！一旦到了節(jié)假日，餐飲市場都會迎來消費(fèi)的高峰。餐飲業(yè)已到了一個經(jīng)營多元化、收入多元化的階段。借勢互聯(lián)網(wǎng)+大數(shù)據(jù)，提升運(yùn)營效率和營銷轉(zhuǎn)化率，餐飲業(yè)正借助新的科學(xué)技術(shù)發(fā)展新的經(jīng)營模式、體驗(yàn)?zāi)Ｊ健?span style="display:none">2zB678商機(jī)網(wǎng)

智能科技滲透2zB678商機(jī)網(wǎng)

隨著人工智能的興起，科技的創(chuàng)新，模式的革新，外賣，逐漸取代了我們的日常飲食生活。線上線下一體化、供應(yīng)鏈垂直整合、餐飲零售化將是餐飲行業(yè)未來的3大趨勢。2020年，餐飲行業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài)多元化、個性化和細(xì)分化趨勢將會進(jìn)一步增強(qiáng)，消費(fèi)升級也會因此而加強(qiáng)。2zB678商機(jī)網(wǎng)

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市場規(guī)模擴(kuò)大2zB678商機(jī)網(wǎng)

餐飲業(yè)從業(yè)人數(shù)持續(xù)高漲。數(shù)據(jù)表明，截至2017年，我國餐飲業(yè)服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)從1978年的12萬戶發(fā)展到2017年的465.4萬戶，門店數(shù)更是發(fā)展到了超過800萬個。餐飲行業(yè)的廚藝傳承、餐企管理類職業(yè)教育也得到了比較快的發(fā)展。2zB678商機(jī)網(wǎng)

2020年餐飲行業(yè)的商機(jī)遠(yuǎn)不止以上這些，未來還將會有更多的挑戰(zhàn)與機(jī)遇出現(xiàn)。作為餐飲人，要想在這一行業(yè)立足，需要與時俱進(jìn)。2zB678商機(jī)網(wǎng)

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