發(fā)布時間：2020-01-20 發(fā)布人：大食頭白領(lǐng)快餐
大食頭是一家中式快餐連鎖機構(gòu)，主打產(chǎn)品是中式炒菜，以健康的果蔬搭配以及精致美觀的套餐為最大優(yōu)勢，是單身情人，上班族午餐的絕佳選擇。
實際上，大食頭的基礎(chǔ)加盟費并不高，只需要大約6-8萬元。由于大食頭快餐需要保證豐富的菜式種類供食客挑選，要有湯有肉，葷素搭配，所以對場地要求較高，且為了保證食客不會浪費太多的時間在排隊上，所以需要5-8名服務(wù)員，以及2位以上的廚師，才能確保大食頭順暢的運營，寬闊的場地的裝修費用，員工的工資，再加上流水預(yù)備金等等這一系列的費用加起來，想要開一家大食頭，至少需要加盟商手頭有30萬以上的空閑資金才可以。
怎么基礎(chǔ)加盟費才6萬，最后卻漲到30萬巨款了呢？這筆賬其實很好算，上文有提到，大食頭需要很大的場地，且大食頭的主要客戶是上班族，那就必須選址在經(jīng)濟發(fā)達的商業(yè)區(qū)，或者是高級辦公樓密集的地方，這樣的大面積店鋪，不說一線城市，即使是在二線城市，一個月1-2萬的租金是跑不掉的，再加上員工工資、水電雜費，一個月光行政運營成本就能達到4萬左右，但由于大食頭的生意一向火爆，正常運營的情況下是完全可以負擔這樣的開銷，且每個月還能掙到不少盈余的，根據(jù)總部的數(shù)據(jù)調(diào)查，大食頭的平均純利潤至少可以達到1萬元。
事實上，大食頭近年來在大城市發(fā)展得不錯，所以也在積極的想著下線城市發(fā)展加盟商，目前根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，基礎(chǔ)加盟費用最低的可以做到9000元，對于這樣一家大型連鎖機構(gòu)來說，四位數(shù)的加盟費可以說是非常少見，甚至是從未見到過的，針對這一案例核算出來的，是一家20平米，前期總共花費12萬元的“迷你”大食頭，這樣靈活的加盟政策，讓許多手頭不寬裕的加盟商，也可以來嘗一嘗鮮。
總的來說，大食頭的加盟費會隨著店面大小的增加而增長，城市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)也會有價格高低的區(qū)分，就目前已有數(shù)據(jù)來說，最高不會超過8萬元，基礎(chǔ)保證金，包含保證金1萬元，品牌管理費2000每年，品牌使用費3000每5年，設(shè)備費用1.2萬以及原材料和環(huán)保消防審批費，以及為員工辦理健康證等雜費共2萬元左右。
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