發(fā)布時(shí)間:2020-06-04 發(fā)布人:飯爵便當(dāng)
目前餐飲業(yè)諸多不同種類的美食可以說是令人眼花繚亂,其中便當(dāng)是一個(gè)成體系的快餐模式,經(jīng)過這些年的不斷發(fā)展已經(jīng)相當(dāng)?shù)某墒?。飯爵便?dāng)作為便當(dāng)類的知名品牌,它是什么地方的,創(chuàng)始人是誰?我們來了解一下。
飯爵便當(dāng)是杭州的品牌,隸屬于馬力餐飲管理有限公司旗下。飯爵便當(dāng)2015年開設(shè)出來,一開始是在舟山,極短時(shí)間內(nèi)就收到廣泛的認(rèn)可,做到了區(qū)域內(nèi)的第一,并且一直保持良好的發(fā)展趨勢(shì)。然后在2018年飯爵便當(dāng)入駐杭州。同樣,飯爵便當(dāng)繼續(xù)保持快速發(fā)展,在杭州一路成為行業(yè)領(lǐng)先,并在同年就開放加盟,開始向全國開設(shè)門店。
飯爵便當(dāng)?shù)目谖侗容^符合杭州人的習(xí)慣和喜好,這個(gè)是從發(fā)展創(chuàng)立之初在杭州起步時(shí)為了迎合市場(chǎng)確定下來的。不過飯爵便當(dāng)對(duì)不同食客的口味需求還是非常重視的,也一直針對(duì)不同的需求,隨著市場(chǎng)和食客的需求變化努力研究適應(yīng)的菜式與搭配。
為什么一開始飯爵便當(dāng)選擇在舟山、在杭州起步呢?這是因?yàn)楫?dāng)?shù)氐囊苿?dòng)支付居于全國領(lǐng)先,阿里巴巴等公司就位于杭州,杭州的移動(dòng)支付使用可以說是全國范圍內(nèi)最普及的,這是餐飲行業(yè)做堂食也好做外賣也好一個(gè)非常大的助力。同時(shí),杭州經(jīng)濟(jì)發(fā)展良好,商業(yè)繁榮,人流量相當(dāng)充足,這些也都是餐飲行業(yè)最樂意看到的利好,那么以杭州作為起步地區(qū)也就不足為奇了,這非常符合飯爵便當(dāng)?shù)陌l(fā)展利益?;仡欙埦舯惝?dāng)在杭州的發(fā)展,半年不到就收回了成本,完全能夠證明選擇的明智。到現(xiàn)在,飯爵便當(dāng)?shù)暮献鏖T店近百家,并且還有新的投資者不斷加入,持續(xù)發(fā)展著。
飯爵便當(dāng)?shù)膭?chuàng)始人或者說創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)是方金燦、賀小鵬、朱路遙和王文這幾個(gè)人,他們負(fù)責(zé)各個(gè)不同的領(lǐng)域,一同把飯爵便當(dāng)創(chuàng)立并發(fā)展起來,變成今天這個(gè)規(guī)模??梢哉f方金燦、賀小鵬幾人各司其職,利用各自領(lǐng)域內(nèi)的長處,從不同的方面去帶領(lǐng)飯爵便當(dāng)、發(fā)展飯爵便當(dāng)。方金燦是主要開創(chuàng)人,既是前美團(tuán)外賣高校的管理,又有五年多的外賣運(yùn)營經(jīng)驗(yàn),對(duì)淘寶運(yùn)營也很有經(jīng)驗(yàn)、心得,他在飯爵便當(dāng)創(chuàng)立過程里面對(duì)于經(jīng)營方向、策略的把控和及時(shí)調(diào)整等等,做出了巨大的貢獻(xiàn),其他幾位也是如此。
飯爵便當(dāng)能夠從舟山,到杭州,一步步再向全國去擴(kuò)展經(jīng)營,離不開創(chuàng)始人的貢獻(xiàn),也離不開飯爵便當(dāng)整個(gè)理念和質(zhì)量的把控與堅(jiān)持,飯爵便當(dāng)?shù)陌l(fā)展值得投資者、創(chuàng)業(yè)人們借鑒思考。
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