投資額度:5-10萬(wàn)
所屬分類(lèi):餐飲
公司名稱(chēng):上海食根餐飲管理有限公司
南大門(mén)米糕是主打傳統(tǒng)糕點(diǎn),椰蓉球、手作桂花糕等爆品的高人氣糕點(diǎn)品牌,我們使用業(yè)界領(lǐng)先的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)流程化技術(shù),創(chuàng)新將傳統(tǒng)手藝與現(xiàn)代生產(chǎn)結(jié)合,打造口感與顏值兼并的產(chǎn)品;致力傳遞精致糕點(diǎn),讓顧客感受傳統(tǒng)文化之美。我們研發(fā)團(tuán)隊(duì)駐扎韓國(guó)首爾南大門(mén)市場(chǎng)一年時(shí)間,潛心學(xué)習(xí)地道的韓式糕點(diǎn)制作工藝,將傳統(tǒng)手藝與現(xiàn)代生產(chǎn)設(shè)備引入中國(guó),保留稻米現(xiàn)泡,古法石磨,自然醒發(fā),現(xiàn)場(chǎng)手作四大關(guān)鍵技藝,做出口味獨(dú)特的“南大門(mén)”米糕。一經(jīng)推出,即受到新一代群體的歡迎與好評(píng),在國(guó)內(nèi)的糕點(diǎn)市場(chǎng)上,南大門(mén)米糕正在進(jìn)行一場(chǎng)東方民族傳統(tǒng)糕點(diǎn)的文藝復(fù)興。
自從2018年起,南大門(mén)米糕就一舉成為了網(wǎng)民非常愿意曬的美食,線(xiàn)上線(xiàn)下熱賣(mài)不斷。精致輕奢裝修風(fēng)格,制造糕點(diǎn)空間新亮點(diǎn),引發(fā)網(wǎng)紅打卡,開(kāi)到哪里都是吸粉王。線(xiàn)上銷(xiāo)售垂直聚到精細(xì)化運(yùn)營(yíng),各區(qū)域熱門(mén)榜南大門(mén)米糕都名列前茅。
南大門(mén)米糕,擁有超齊全的品類(lèi),滿(mǎn)足超多人群口味,人手一盒再回購(gòu)
南大門(mén)品牌創(chuàng)始團(tuán)隊(duì),在創(chuàng)立品牌伊始,著手于復(fù)原東方特色的古典糕點(diǎn)工藝,將傳統(tǒng)手工與現(xiàn)代工藝相結(jié)合,尋求將其商業(yè)化,帶入更廣大的年輕消費(fèi)群體的生活。
1、合作商必須是具有獨(dú)立民事責(zé)任行為中國(guó)公民。
2、合作商具有現(xiàn)代的品牌管理理念和意識(shí)。
3、合作商能夠全身心的投入到合作事業(yè)中,能和公司團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同發(fā)展并壯大品牌。
4、合作商了解當(dāng)?shù)氐南M(fèi)市場(chǎng)情況,有良好的聲譽(yù)和社會(huì)活動(dòng)能力。
5、合作商能夠接受公司的統(tǒng)一管理和監(jiān)督。
前期指導(dǎo):1、市場(chǎng)調(diào)研2、市場(chǎng)評(píng)估3、投資分析4、項(xiàng)目說(shuō)明書(shū)5、技術(shù)培訓(xùn)6、遠(yuǎn)程培訓(xùn)7、產(chǎn)品培訓(xùn)手冊(cè)8、項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)9、客情維護(hù)培訓(xùn)10、管理培訓(xùn);
中期立店:11、專(zhuān)人選址12、店面SI手冊(cè)13、裝修設(shè)計(jì)圖紙14、盈虧平衡分析15、采購(gòu)方案16、開(kāi)業(yè)策劃17、物資配送18、經(jīng)營(yíng)問(wèn)題診斷19、開(kāi)業(yè)支持20、料包配送21、督導(dǎo)帶店22、店員培訓(xùn)23、設(shè)備使用培訓(xùn)24、協(xié)助店員招募25、VI形象26、成本評(píng)估;
后期運(yùn)營(yíng):27、定期督導(dǎo)巡店28、后續(xù)技術(shù)升級(jí)29、活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)手冊(cè)30、設(shè)計(jì)宣傳海報(bào)31、產(chǎn)品升級(jí)32、物資采購(gòu)。
電話(huà)咨詢(xún)書(shū)面申請(qǐng)
提供店面評(píng)估參考
門(mén)店考察,簽訂合同,完成款項(xiàng)
店面設(shè)計(jì),裝修施工
設(shè)備及物料訂購(gòu)
人員招聘運(yùn)營(yíng)培訓(xùn)
裝修驗(yàn)收,設(shè)備物料進(jìn)場(chǎng)
新店開(kāi)業(yè),正式運(yùn)營(yíng)
定期探訪,嚴(yán)格要求
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