發(fā)布時(shí)間:2019-09-27 678商機(jī)網(wǎng)
鍋底清澈剔透的牛油能更加充分的吸收鍋底,所有調(diào)料的味道,吃起來香氣撲鼻,辣而不燥、麻而不烈、越吃越有勁。
【現(xiàn)切嫩牛肉】
現(xiàn)切的嫩牛肉,切片前要給肉按摩15分鐘,其中力道不是吹,需要各自感悟。煮2、3分鐘左右,鍋底的香和辣完全滲透到肉片的每一絲纖維里。即使沒有碼料,也是辣到高潮。
【鮮鴨腸】
鴨腸也是看得見的新鮮,而且分量多,一個(gè)盤盤里面是裝悶了的。每一根都長(zhǎng)得實(shí)在,我捻得這根寬度還很漂亮,透亮的鴨腸全身裹滿紅油,蘸上蘸料,滋拗一口,簡(jiǎn)直美妙!
【耗兒魚】
大個(gè)雪白耗兒魚久煮不爛,肉質(zhì)非常細(xì)膩,嫩滑!口感簡(jiǎn)直跟之前吃的耗兒魚不一樣!一個(gè)兩個(gè)根本停不下來!
【廣味香腸】
女孩子喜歡吃的廣味小香腸,我也一樣,一小截一小截的,煮久一點(diǎn)會(huì)更入味,外面是火鍋味,里頭回甜,一口咬下去,汁水就爆出來了!
重慶火鍋哪家好吃?隔著屏幕都聞到了鍋底濃郁又勾人的辣椒香味,快呼換著你的大群朋友來,雜七雜八點(diǎn)上一桌子菜大快朵頤吧!
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