發(fā)布時間:2019-10-16 678商機網(wǎng)
有一說一,這家店的鍋底是挺香的,當鍋底燒開后,陣陣濃郁的牛油香氣頓時撲面而來,聞著牛油香味,看著慢慢沸騰的紅油,漂浮的辣椒,翻滾的花椒,真的感覺我能吃10碗飯!
九尺鵝腸:
這是我挺愛吃的一道菜,鵝腸好不好吃,關鍵還是看新鮮與否,只有新鮮的鵝腸吃著才會脆,才會彈性十足。這家的鵝腸不錯,吃到嘴巴里脆彈爽口,邊嚼邊流湯汁!
菊花鴨珺:
這道菜是朋友的最愛,像這樣好看又好吃的菜在火鍋桌上可不多,粉嫩粉嫩的郡花被廚師雕制成一朵一朵的菊花好看極了,而且這粉嫩的顏色也表明了郡花的新鮮,煮好后沾上佐料一口下去,吃下去那個感覺彈性又勁道。
麻辣牛肉:
一片片厚實的牛肉,穿上厚厚的辣椒棉襖,光是看著就已經(jīng)感覺辣舌頭,看起來就十分想吃,而且放入滾燙的鍋里而且久煮不老,吃起來香麻入嘴,辣味接踵而來。
大刀腰片:
腰片是現(xiàn)切的,腰片切得很薄,薄的透光,而且要片處理得很好腥味很小。這樣薄的腰片吃的時候一定要把握好燙的時間,放下去涮一下就熟,這樣它的口感脆嫩爽滑,辣中帶清甜。
吃飽喝足之后,感覺這家店,就這味道和品質說上一句舌尖上的重慶火鍋,也是不無不可的,總之,味道不錯,值得推薦!位于:沙坪壩西永光和城4期!
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