發(fā)布時間:2019-10-28 678商機網(wǎng)
渝山洞老火鍋的鍋底只選用最優(yōu)質(zhì)的食材,漢源清溪花椒,石柱紅辣椒,貴州黃口姜,重慶水牛牛油等優(yōu)質(zhì)食材,經(jīng)過多道工序,近6小時炒制才能做出一鍋優(yōu)質(zhì)的牛油鍋底!優(yōu)質(zhì)的鍋底集“色、香、味、意、形”于一體。呈現(xiàn)出湯紅味濃、辣而不燥,油而不膩,吃起來鮮、香、麻、辣層層遞進,讓你吃過后回味無窮!
澳洲肥牛:
選用來自澳洲的優(yōu)質(zhì)牛肉做成的肥牛,每一片都肥瘦相間,紋路清晰,色澤誘人,而且久煮不化,越煮越香,保準只要你嘗過以后,感嘆不虛此行!
屠場鮮毛肚:
渝山洞老火鍋的毛肚都是當天購買,現(xiàn)買現(xiàn)賣,保證每一片毛肚都是新鮮誘人,品質(zhì)遠遠高于市面上的普通毛肚哦!
冰球鮮鵝腸:
與其他火鍋店的鵝腸不同,渝山洞老火鍋的鵝腸都是事先在紅曲米中浸泡過的,這樣最大程度上去除啦鵝腸的異味,然后又放在冰球上保持新鮮,口感更加脆嫩,涮個七上八下,,一根入口,清脆無比。
麻辣牛肉:
選用牛里脊,鮮嫩異常的里脊肉,用研磨成碎末的辣椒面,反反復復的裹在牛肉上面,香辣非凡,吃起來就是一個字“爽”!
渝山洞老火鍋甄選優(yōu)質(zhì)食材,每一次味覺上的挑逗,均來自渝山洞老火鍋對純粹食材和對匠心的堅持。凜冬將至,還不趕緊來打卡!
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