發(fā)布時(shí)間:2019-11-08 678商機(jī)網(wǎng)
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一、大骨鴛鴦鍋底
一半紅油鍋底是店里的招牌鍋,純正的老火鍋所需牛油分量十足,牛油厚重麻辣鮮亮,半邊大骨湯底也是鮮香濃郁,鮮大骨熬足2小時(shí)而成,清潤(rùn)更滋補(bǔ),重慶火鍋連鎖店哪家最正宗?麻辣+骨湯的營(yíng)養(yǎng)誘惑。
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雙椒排骨
精選優(yōu)質(zhì)大骨,肉質(zhì)鮮美,用上小米椒和青紅辣椒等十多種作料進(jìn)行數(shù)小時(shí)的腌制,色彩誘人更入味,排骨裹上鮮紅的湯汁,入口鮮香麻辣,小米椒絲絲入口直沖頭頂,重慶排名前十的火鍋店?雙椒排骨打卡上榜。
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手工肉丸
手打的肉丸飽滿結(jié)實(shí)看的見的肉質(zhì),而且分量超多,吸收紅湯變成麻辣鮮肉丸子,一口下去非常的滋味麻辣鮮香口感,Q彈鮮香,清湯里裹上骨頭湯的濃郁,一口飚汁還清香,鮮甜彈牙,重慶哪里的火鍋?zhàn)詈贸??手工肉丸盤它。
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紅糖糍粑
糍粑都是自家手工制作的,成千上萬(wàn)次的捶打,紅湯用的是正宗的老生紅糖,下油鍋炸至金黃,糍粑要趁熱吃,吃起來(lái)外酥里嫩,配上甜而不膩的老紅糖,還撒上黃豆粉增加口感,入口不僅燙嘴還燒胃,簡(jiǎn)直美味極了!
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冷鍋鴨血
重慶人一般吃哪家火鍋?一入鴨血深似海,吃火鍋怎么能少了冷鍋鴨血,鴨血直接在端上鍋底就上桌了,一起下去煮到沸騰浮在紅油表面,吸收滿滿的湯汁,入口香嫩可口,一個(gè)一個(gè)爽到尖叫。
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重慶解放碑火鍋店推薦?渝中記憶的美味在口中回蕩,一入火鍋深似海,拔都拔不出來(lái),鮮香的味道在舌尖起舞,撩撥著我的食欲,每一口都回味悠長(zhǎng)。
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