發(fā)布時間:2019-11-20 678商機(jī)網(wǎng)
天冷了,小編又到了吃火鍋的季節(jié)了,是時候該享受這一份快樂了,不這是每個人都應(yīng)該享受的快樂,一年四季都是吃火鍋的季節(jié),不吃火鍋那跟咸魚沒什么差別,小編今天帶你們打卡一家眾多人推薦的重慶好吃的老火鍋,話說是許多年前的美食誘惑呢!
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他家的鍋底采用的上等優(yōu)質(zhì)花椒、辣椒、陳皮、特制的厚牛油,沿用古老的傳統(tǒng)烹制手法,嚴(yán)格配比原料數(shù)小時的精心炒制,鍋底牛油滿滿的沸騰開來,夾著麻辣鮮香醇厚悠長,重慶的什么火鍋好吃,渝中記憶飄香十里的好料牛油鍋底。
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腰片,每一份腰片的處理需要花費(fèi)四小時,店里的師傅說要保證呈現(xiàn)優(yōu)質(zhì)新鮮的菜品,聽到這小編一陣淚流滿面,工藝極其繁瑣,洗凈去腥味再冰鎮(zhèn),真的是不一樣的口感,又薄又大的腰片蘸上干油碟,吃起來爽脆干香,舌尖泛著絲絲麻辣,重慶火鍋哪家最好吃?這家辣的過癮,得勁!
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鴨血,進(jìn)店必點(diǎn)啊,重慶火鍋哪里的最好吃?老板,再來一份是口頭禪,小編這種當(dāng)然是要點(diǎn)兩份的,一份不夠吃,保證真鴨血,所以是很受歡迎的,晚了就吃不到了,鴨血煮到七八分鐘,冷鍋下的鴨血,表面泛著牛油香,一口下去盡是鮮嫩爽滑。
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金針菇,燙火鍋必點(diǎn)的素菜,紅湯的金針菇,表面掛滿了紅油湯汁,入口就是麻辣脆,十分的勁道咬不斷,清湯里和著番茄酸酸甜甜還帶著爽脆,濃郁飄香,口感盡不相同,洪崖洞的哪家火鍋好吃,小編說了算,都給我去這家。
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手工蝦滑
小編這種三大五粗的,當(dāng)然是喜歡蝦蝦的,不過蝦蝦不太好操作,蝦滑就是必點(diǎn)的海鮮品了,純手工把蝦肉打成泥漿再捏成丸子狀,下鍋飄浮起來就可以動手了,一口下去蝦肉緊緊的貼在一起非常的q彈啊,還爆漿,簡直讓我過足了癮。
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求推薦重慶好吃的火鍋?開啟瘋狂的美味吸入,像一個行走在沙漠里快要渴死的人,突然看見了一汪清泉,暴風(fēng)般的吸入,因為清泉難得,美味也難得,小編不會錯過二次。
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