發(fā)布時(shí)間:2018-08-30 發(fā)布人:吉祥餛飩
近年來吉祥餛飩加盟店在全國(guó)各地蓬勃發(fā)展,目前延伸的市場(chǎng)遍布全國(guó)40多個(gè)城市,所到之處受到了當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的歡迎與厚愛?,F(xiàn)在吉祥餛飩在各個(gè)方面不斷創(chuàng)新,不斷發(fā)展,也有了眾多加盟者。但也有一些投資者加盟吉祥餛飩倒閉了,經(jīng)過調(diào)查,發(fā)現(xiàn)是以下幾點(diǎn)原因引起的:
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一.?沒有按照公司要求選址
對(duì)于吉祥餛飩來說,店鋪的位置是非常重要的。在加盟時(shí),總部都會(huì)派出專門人員來協(xié)助投資者進(jìn)行選址的預(yù)估,給出調(diào)查報(bào)告。但并不是每個(gè)投資者都愿意聽信的,有時(shí)就要選擇自己看中的位置,開業(yè)后才發(fā)現(xiàn)確實(shí)經(jīng)營(yíng)狀況不好。因此,如果本身沒有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的話,選址時(shí)多多參考總部給出的意見,否則一旦倒閉就只能后悔了。
二.?輕易對(duì)菜品價(jià)格進(jìn)行改動(dòng)
吉祥餛飩的每一款菜品都有統(tǒng)一的標(biāo)價(jià),這是經(jīng)過不斷摸索和研究制定出來的,是最符合市場(chǎng)行情的。有些加盟者卻根據(jù)自己的喜好,對(duì)價(jià)格進(jìn)行修改,自認(rèn)為很高明,但殊不知卻會(huì)被去過其他門店的消費(fèi)者認(rèn)為是假冒的山寨店,反而降低了品牌的好處。因此投資者應(yīng)該嚴(yán)格遵守總部的規(guī)定,不要任意改動(dòng)商品單價(jià),確實(shí)有問題也應(yīng)先與公司協(xié)商。
三.?衛(wèi)生服務(wù)沒做好
去外面就餐,顧客肯定也很看重衛(wèi)生和服務(wù)。隨著社會(huì)的發(fā)展,早已過了單單講究味道的時(shí)候,消費(fèi)者不僅關(guān)注食物味道,也會(huì)不自覺地對(duì)一家的裝修,衛(wèi)生和服務(wù)進(jìn)行評(píng)價(jià)。如果一家店的服務(wù)態(tài)度不行,或者看上去就不干凈,直接會(huì)影響食欲,甚至?xí)粋鞑コ鋈ィ麡O作用很大。
四.?合伙人意見發(fā)生分歧
有些投資者可能因?yàn)橘Y金不足,選擇和別人一起合作開店。如果兩個(gè)人有共同的目標(biāo),那店肯定開得會(huì)更好;但如果兩個(gè)人常常意見分歧,對(duì)如何開店都有自己的注意,那肯定就會(huì)嚴(yán)重影響效率,對(duì)加盟店的發(fā)展是非常不利的,長(zhǎng)此以往倒閉也很正常。因此,建議加盟者最好是一個(gè)人掌握決定權(quán);如果確實(shí)要合作,最好是選擇一個(gè)知根知底的人,不要輕易找人合資。
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總體來說,吉祥餛飩的開店成功率在95%以上,倒閉的只有寥寥幾家,而且大多是因?yàn)樽约旱闹饔^原因。只要加盟者聽從總部安排,認(rèn)真經(jīng)營(yíng),那吉祥餛飩絕對(duì)是不二選擇!
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