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鮮于仙加盟有騙局嗎?鮮于仙倒閉的真正原因分析

發(fā)布時間:2018-08-24 發(fā)布人:吮指排骨

說到甜品,第一時間就會想到鮮于仙。2007年鮮于仙開始在臺灣開店,主打芋圓和仙草兩個系列,后紅遍臺灣獲獎無數(shù),之后又進(jìn)軍其他地區(qū),迅速有了多家門店。在高速發(fā)展過程中,鮮于仙也有了許多志同道合的加盟者

說到甜品,第一時間就會想到鮮于仙。2007年鮮于仙開始在臺灣開店,主打芋圓和仙草兩個系列,后紅遍臺灣獲獎無數(shù),之后又進(jìn)軍其他地區(qū),迅速有了多家門店。在高速發(fā)展過程中,鮮于仙也有了許多志同道合的加盟者,但近幾年有傳聞有騙局。事實(shí)真的是這樣嗎?0vL678商機(jī)網(wǎng)

首先可以明確的一點(diǎn)是,鮮于仙加盟是肯定不會欺騙消費(fèi)者的,大多數(shù)傳聞的騙局分為兩種情況:一種就是惡意的詆毀,散播謠言,故意說鮮于仙加盟是騙人的,讓不明真相的投資者產(chǎn)生疑問,可能會換一個品牌去加盟;另外一種就是假借鮮于仙的名義,創(chuàng)建釣魚,山寨網(wǎng)站,騙取加盟費(fèi),然后投資者就以為是鮮于仙騙的,這也算是飛來橫禍。因此,在加盟時,一定要認(rèn)準(zhǔn)官網(wǎng)和官方來電,不要隨意相信其他不明網(wǎng)站。0vL678商機(jī)網(wǎng)

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鮮于仙加盟很火爆,每天都有許多人進(jìn)來投資,但如果說每一家都是成功的,肯定是不可能的。不管是開任何的店,都沒有一定成功的事,但可以借鑒失敗的經(jīng)驗(yàn),不讓自己重蹈覆轍。經(jīng)過分析,鮮于仙倒閉的真正原因大致是以下幾種:0vL678商機(jī)網(wǎng)

.選址存僥幸 0vL678商機(jī)網(wǎng)

這個不用多說,選址出了問題,即使花再大的努力也很難有轉(zhuǎn)機(jī)。很多人相信自己運(yùn)氣好,覺得轉(zhuǎn)讓費(fèi)、租金低可以慢慢養(yǎng)生意,也不愿多找?guī)准业赇伻ケ容^;等到真正發(fā)現(xiàn)選址出問題的時候,已經(jīng)是開業(yè)后了,想要反悔都做不到。0vL678商機(jī)網(wǎng)

.合伙人意見不合 0vL678商機(jī)網(wǎng)

合作開鮮于仙時,即使兩個人的能力都很強(qiáng),但一旦有太多意見的不統(tǒng)一,很有可能導(dǎo)致經(jīng)營策略無法真正落實(shí),每天浪費(fèi)大量的時間在爭吵上,長此以往店面倒閉也很正常。0vL678商機(jī)網(wǎng)

.缺乏事先規(guī)劃 0vL678商機(jī)網(wǎng)

很多人都覺得開甜品加盟店門檻很低,隨便擺個奶茶攤生意也不錯,自己有門面,裝修也不差,生意肯定不會差。然而對經(jīng)營缺乏規(guī)劃,以致在消費(fèi)人群、現(xiàn)金循環(huán)周期、預(yù)估營業(yè)額等評估不足,當(dāng)風(fēng)險(xiǎn)來臨時,措手不及。0vL678商機(jī)網(wǎng)

.產(chǎn)品不靠譜 0vL678商機(jī)網(wǎng)

這里的“不靠譜”指產(chǎn)品的口味、溫度、分量等因素不統(tǒng)一,不同的店做出來同樣的甜品不一樣。這是個管理上的問題,雖然本店也對所有飲品規(guī)定了精準(zhǔn)的份量,但是沒有店長卻沒有建立反饋機(jī)制。“份量表”一紙空談,顧客頻繁投訴“太甜了”、“不夠冰”這些問題,回頭客就會少了。0vL678商機(jī)網(wǎng)

.大量甜品頻繁缺貨 0vL678商機(jī)網(wǎng)

因?yàn)殇N售量小,所以現(xiàn)金流就少了,各種原料經(jīng)常因?yàn)楝F(xiàn)金流短缺而短缺,而“這個沒有那個沒有”又造成銷售量更小,如此形成惡性循環(huán)。這個問題的本質(zhì)是將“顧客的體驗(yàn)”的重要性放在“現(xiàn)金流緊張”之下,在長遠(yuǎn)角度來看這是非常不可取的。0vL678商機(jī)網(wǎng)

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從以上可以看出,鮮于仙倒閉的原因大多是主觀因素,跟鮮于仙品牌本身沒有任何關(guān)系。不管是加盟任何甜品店,上面這幾個錯誤都不能犯,否則倒閉是遲早的事。0vL678商機(jī)網(wǎng)

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