發(fā)布時(shí)間:2018-12-05 發(fā)布人:東池便當(dāng)
快餐作為時(shí)下作為常見的一種餐飲方式,一直以來都受到廣大消費(fèi)者的熱愛,這與當(dāng)今快節(jié)奏的生活方式分不開。有市場(chǎng)自然就有投資,但在加入之前,先了解其后的利潤(rùn)是必要的。今天小編就來為大家分享12元快餐店的利潤(rùn)。
12元快餐店成本
在知道利潤(rùn)前,首先我們要了解背后的成本有多少。一般來說,快餐店的每月成本主要包括幾個(gè)方面,就是房租,人員工資,水電費(fèi)和日常消耗的材料費(fèi)。房租和人員工資都是固定的,就以一家100平方米的店鋪距離,這兩項(xiàng)加起來大約是1.5萬。
水電費(fèi)占得成本不算太多,即使偶有波動(dòng),大致也在3000-5000元上下。比較關(guān)鍵的是原材料的費(fèi)用,由于菜式的不同和人流量的變化,會(huì)有明顯的變化,如果是在樂觀情況下,每天有300人,每份的成本是7元,那么也就是2100元的支出,每個(gè)月的總共成本在8萬左右。
12元快餐店利潤(rùn)
從上可知,每份菜的成本在7元的情況下,一份12元的快餐店就有5元的毛利,一天也就是1500元的收入,一個(gè)月也就是4.5萬。除去每月的房租,人員工資和水電費(fèi),依然能有2.5萬的純利潤(rùn),可以說是不少的了。當(dāng)然,在控制原材料成本時(shí),一定要注意口味問題,因?yàn)槿绻兇鉃榱耸″X,菜品不能讓顧客滿意,那么很難有回頭客。
上面就是12元快餐店利潤(rùn)分析,只要投資者加盟一個(gè)知名的快餐品牌,選擇有利的開店位置,在日常運(yùn)營(yíng)中下點(diǎn)功夫,根本不愁賺不到錢,比起上班來說快多了。如果你已經(jīng)萌生創(chuàng)業(yè)的想法,那就趕快起來吧!
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