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楊小賢簡介

　廈門幸福的味道餐飲管理有限公司成立于2012年，注冊并經(jīng)營管理著“楊小賢”甜品品牌?！　　皸钚≠t”開創(chuàng)了“大盆”綿綿冰的銷售模式，是超級綿綿冰首創(chuàng)品牌，純手工打造的健康甜品連鎖品牌。通過楊先生引入廈門，將源于60年代臺(tái)灣中期的傳統(tǒng)甜品技藝與現(xiàn)代工藝的巧妙結(jié)合，借力互聯(lián)網(wǎng)向市場推廣。憑借真材實(shí)料，純手工打造，堅(jiān)持不加防腐劑，零污染，零添加，健康美味的經(jīng)營理念，很快吸引了非常多的消費(fèi)者，獲得了極佳的口碑。品牌名稱取自一家三口的名字組合，“楊小賢”從名稱的由來，就寓意著幸福、美滿?！　　皸钚≠t”特色　　“楊小賢”具備兩個(gè)核心品牌價(jià)值：健康和純手工。堅(jiān)持精選上等、天然、健康食材，斷然拒絕添加劑、色素、防腐劑塑化劑等危害人體物質(zhì)?！　　皸钚≠t”堅(jiān)持使用新鮮、無添加的原料，當(dāng)日內(nèi)現(xiàn)用、現(xiàn)煮、現(xiàn)售?！　　皸钚≠t”堅(jiān)持匠心的產(chǎn)品品質(zhì)，不間斷的創(chuàng)新研發(fā)，使產(chǎn)品更多樣化，老少皆宜，四季不衰。

　于小菓這個(gè)品牌做的是精品的中式點(diǎn)心，它的品牌名字就蘊(yùn)含了創(chuàng)始人對自己點(diǎn)心所寄予的理念；“于”是取自于小菓品牌創(chuàng)始人的姓氏，而“小”是品牌創(chuàng)始人希望能夠通過一塊小小的精品中式點(diǎn)心來讓消費(fèi)者看到中式點(diǎn)心背后的大文化，而“菓”是古時(shí)候民眾對點(diǎn)心的稱呼；實(shí)際上，于小菓所有的的點(diǎn)心也都很好的體現(xiàn)了小點(diǎn)心，大文化這樣的理念。于小菓品牌創(chuàng)始人這樣認(rèn)真的研究中式點(diǎn)心的文化與特色，所以它在中式點(diǎn)心文化的了解程度上非常深！為此，他還出了一本圍繞中式點(diǎn)心文化特色的書，叫做《小點(diǎn)心 大文化》，和于小菓的品牌理念非常契合！包裝于小菓點(diǎn)心的小鮮盒外形時(shí)尚、美觀，使用的材質(zhì)是奶制品的包裝材質(zhì)，不僅保鮮的效果很好，攜帶起來也很方便，吃起來也很優(yōu)雅，就像在品嘗一件藝術(shù)品一樣，以于小菓點(diǎn)心的造型之精致，也的確會(huì)讓人覺得它就是一件藝術(shù)品！因?yàn)橛谛∏扅c(diǎn)心的味道、外形、包裝都帶有很濃厚的中式點(diǎn)心特色，和一般的點(diǎn)心形成了鮮明的對比，可以說在點(diǎn)心界，它的人氣是其余品牌無法比擬的！

許留山于60年代在香港元朗開設(shè)首間涼茶店，以著名清熱袪濕的【特種龜苓膏】及各款涼茶起家。至90年代，憑獨(dú)創(chuàng)的【芒果西米撈】而奠定「港式鮮果甜品店」的專有地位。時(shí)至今日，秉承著不斷創(chuàng)新的精神，研製多款富創(chuàng)意及高質(zhì)素的流行甜品及飲品，發(fā)展成擁有超過40間分店的人氣「港式鮮果甜品品牌」，更成為全球觀光旅客訪港必到的甜品名店。許留山連續(xù)多年通過香港旅游發(fā)展局舉辦「優(yōu)質(zhì)旅游服務(wù)」計(jì)劃之嚴(yán)格評審而獲得優(yōu)質(zhì)商戶資格，及榮獲香港社會(huì)服務(wù)聯(lián)會(huì)頒發(fā)「商界展關(guān)懷」標(biāo)誌。除此之外，今年更獲推薦而優(yōu)先入選由中華(海外)企業(yè)信譽(yù)協(xié)會(huì)舉辦的「最喜愛香港品牌」選舉。許留山矢志保持香港市場的領(lǐng)導(dǎo)優(yōu)勢，推陳出新、不斷求變。在產(chǎn)品品質(zhì)、店舖環(huán)境、服務(wù)質(zhì)素、宣傳推廣等方面，持續(xù)引入現(xiàn)代化管理模式、配合優(yōu)質(zhì)管理團(tuán)隊(duì)的專業(yè)知識(shí)及默契、觀察分析 市場動(dòng)向，務(wù)求各方面都能力臻完 美，繼續(xù)為更多甜品愛好者締造充滿驚喜的健康飲食新體驗(yàn)！?

中國人自古以來就有飲茶的習(xí)慣，飯后一盞茶更是一種廣被推崇的養(yǎng)生方式。隨著社會(huì)的進(jìn)步和制茶工藝的提高，現(xiàn)在的都市人追捧茶飲，不再像過去那樣只是滿足于解渴，而是參與一種審美的享受。因此茶飲除了滿足人們對口感的需求以外，更是一種身份的象征。而研酵小山就抓住了這樣的機(jī)遇，引起了茶飲市場的巨大轟動(dòng)。研酵小山不同的是，其采取的是飲品+模式，其是以茶飲結(jié)合軟歐包為產(chǎn)品核心。茶之所以帶來獨(dú)特口味，原因在于其堅(jiān)持的是手工制作工藝，原材料取之于海拔1800公尺的好茶，并且全部都是手工采摘，選用的水果也是來自果園基地，新鮮水果自給自足，高溫水萃取技術(shù)，再制成單獨(dú)的茶包，大程度鎖住了茶香。這些得天獨(dú)厚的優(yōu)勢造就了研酵小山的高品質(zhì)，還原真實(shí)味道，鮮甜香醇的口感讓每一個(gè)品嘗過的消費(fèi)者都意猶未盡。當(dāng)然了，來到研酵小山怎么能不嘗一嘗這里的軟歐包呢？軟歐包采用的都是以天然的小麥為食材，結(jié)合天然酵母手工反復(fù)揉捏，在經(jīng)過面團(tuán)三次連續(xù)醒發(fā)，各式餡料來做成的烘焙面包，低糖低油低脂，外酥內(nèi)軟的口感非常適合老人小孩享用。營養(yǎng)高纖的果干雜糧，充分回歸了食材的本味。在配合上每一杯都是滿滿誠意的茶飲，每一口都能品嘗出濃濃的情感，對于向往追求高品質(zhì)好茶+軟歐包的食客們來說，研酵小山是不二之選。研酵小山以精品茶+軟歐包的新搭配創(chuàng)造全新的茶飲體驗(yàn)，一顆茶樹成熟需要苦熬3年，一葉茶葉抽芽到采摘需要30天，一杯霸氣鮮果茶的研發(fā)需要至少300次的嘗試。味道是時(shí)間漫長的檢驗(yàn)，也是凝結(jié)在每一次制作過程中手中的溫度。將新鮮果蔬的融入面團(tuán)中，三次8小時(shí)連續(xù)醒發(fā)，釋放每粒麥子的香氣。讓每一口樸實(shí)的味道回歸對健康的堅(jiān)持。一杯好茶，一口軟歐包，研酵小山遇見兩種美好。

　品牌簡介：瑪麗蓮甜品是友澎(上海)餐飲管理有限公司旗下的品牌， 在中國大陸地區(qū)已超過上百家連鎖店，與大多數(shù)甜品店不同，瑪麗蓮提出復(fù)合式甜品理念，以港式甜品系列、臺(tái)式甜品系列、西式甜點(diǎn)烘焙系列、分子甜品系列、養(yǎng)身馬努卡系列為主打產(chǎn)品，鮮飲、中國傳統(tǒng)甜品為輔?！　?003年瑪麗蓮糖水店在香港沙田渣甸山花園開業(yè)，瑪麗蓮在產(chǎn)品中加入了馳名澳門的葡式蛋撻并大受歡迎　　2006年瑪麗蓮在新加坡開設(shè)分店，正式更名為瑪麗蓮甜品　　2008年瑪麗蓮率先提出了健康生活理念，全部使用健康新鮮食材及無添加工藝，由此瑪麗蓮甜品迅速發(fā)展　　2011年瑪麗蓮甜品母公司香港友澎投資集團(tuán)在上海設(shè)立華東地區(qū)總部，正式進(jìn)軍中國大陸市場　　2012年瑪麗蓮在廣州設(shè)立華南地區(qū)總部　　2015年友澎(上海)餐飲管理有限公司在上海股權(quán)交易所成功掛牌上市(股權(quán)代碼205850)