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哈爾濱市辣莊餐飲管理有限公司成立于2007年，是一家集餐飲文化研究，特色火鍋研發(fā)與經(jīng)營，區(qū)域加盟，火鍋產(chǎn)品及配送業(yè)務于一體的現(xiàn)代化多元餐飲連鎖企業(yè)。

公司現(xiàn)有全國門店219家，企業(yè)員工3000余名，擁有精銳的管理團隊、完善的內(nèi)部管理機制和運營戰(zhàn)略規(guī)劃，旗下?lián)碛欣鼻f、多嘴蟹肉煲、滿園春餅，魏少爺、老奉香、炭之家、貓婆重慶小面、和平飯店等8個餐飲品牌。先后被授予“中國火鍋20強”、“ 黑龍江省價格誠信單位”“2016中國新餐飲領(lǐng)軍企業(yè)”、“中國最具人氣火鍋品牌”、“ 中國十大火鍋品牌”等榮譽稱號。

辣莊以獨特穿越風情和濃厚文化底蘊的互動式文化餐廳主題，“給我一餐時間，帶你瀏覽千年”的文化體驗，憑借標準化、精細化的管理模式，切合消費者需求的消費理念，特色化、高品質(zhì)的用餐服務和全方位、靈活性的經(jīng)營策略，通過全面整合資源，靈活應對市場變化，策動品牌延伸和發(fā)展，在同行業(yè)內(nèi)獨占鰲頭，成為黑龍江省四大餐飲巨頭之一。與此同時，辣莊餐飲管理有限公司積極參與社會公益，并成立了“愛心基金會”，將“感恩”文化精髓發(fā)展延伸，發(fā)揚光大。為有效促進加盟商和員工的交流合作，辣莊將連鎖、加盟與商學院培訓三者有機結(jié)合，搭建了一個聯(lián)合創(chuàng)業(yè)和學習交流的廣闊平臺。

“乘風破浪會有時，直掛云帆濟滄?！?。公司將始終秉承“誠信為本，顧客至上；忠誠、正直、感恩、承擔”的經(jīng)營理念，堅持執(zhí)行“讓顧客吃的健康，讓兄弟過得更好，讓多方實現(xiàn)共贏”的使命，銳意進取、精益求精，以創(chuàng)新促進發(fā)展，以發(fā)展推動跨越，以跨越引領(lǐng)潮流，為實現(xiàn)“成為讓國人驕傲的餐飲品牌”的宏偉愿景奮斗不止!

人類亙古不變的追求養(yǎng)生"辣莊老火鍋"將獨家擁有的發(fā)明專利技術(shù)配方"養(yǎng)生防癌調(diào)味香料"與"重慶火鍋的麻辣"巧妙結(jié)合給火鍋行業(yè)帶來了一次完美的蛻變，和里程碑式的突破象征著中國火鍋業(yè)的升級與復興.為弘揚中華餐飲文化推廣健康飲食理念我們將全力打造一個傳統(tǒng)與時尚、美食與健康、田園與都市風情交融的火鍋頂級品牌讓"辣莊老火鍋"紅遍全國讓名副其實的中華養(yǎng)生火鍋走向世界。

1.價格優(yōu)勢，產(chǎn)品直接來自生產(chǎn)商，省去中間供應環(huán)節(jié)，成本降低；

2.品質(zhì)優(yōu)勢，產(chǎn)品供應商都是經(jīng)過挑選比較，品質(zhì)可靠；

3.合作優(yōu)勢，與客戶關(guān)系鞏固，彼此信任，長期負責采購，具有貨源優(yōu)勢；

4.綜合優(yōu)勢，數(shù)十年貿(mào)易經(jīng)驗歷練，實力雄厚，信譽至高，品質(zhì)可靠。

1、熱愛本行業(yè)，熱愛辣荘火鍋。

2、具有強烈的經(jīng)營管理意識。

3、對公司經(jīng)營理念的認可，與辣莊重慶老火鍋總部共同的價值觀。

4、保持經(jīng)營熱情。

5、信任辣荘火鍋總部的安排和指揮，保持信息互通。

6、學會管理員工、團隊合作。

7、辣荘火鍋加盟者要以身做則，建立良好工作心態(tài)。

8、用心服務，留住顧客。

9、配合辣荘火鍋公司工作，聽取合理的意見。

10、誠信經(jīng)營，信譽第一。

11、辣荘火鍋加盟者應該具有較強的危機處理意識。

1、品牌形象支持：統(tǒng)一的店面和品牌形象，加強品牌認同感。
2、商務考察支持：商業(yè)圈調(diào)查，市場經(jīng)濟分析，統(tǒng)一的VI設計……依靠細節(jié)決定成敗。
3、免費培訓支持：辣莊火鍋提供的專業(yè)系統(tǒng)化培訓，提高您的管理及銷售能力。
4、媒體廣告支持：我們會更具您所在區(qū)域的情況發(fā)放相對應數(shù)量的宣傳物料，確保宣傳上能夠滿足供應。
5、市場資訊支持：總部向各位加盟店提供市場動態(tài)、商品資訊、搶抓商機。
6、退換貨支持：辣莊火鍋提供免費換貨保障。
7、安全退出：代理商經(jīng)營期滿決定終止合作關(guān)系，總部協(xié)助將代理權(quán)轉(zhuǎn)交第三方。

1.投資咨詢：創(chuàng)業(yè)顧問咨詢，領(lǐng)取項目資料。

2.填寫申請：提交意向申請，接受資質(zhì)評估。

3.考察簽約：親自考察，簽訂特許合同，授予特許經(jīng)營證書、授權(quán)牌照。

4.店面選址：了解店面專業(yè)選址方案，溝通投資點裝修意見。

5.人員培訓：派選人員到總部接受全程店面實務培訓。

6.開業(yè)運營：正式營業(yè)后配合總部全程跟進投資店經(jīng)營運作。