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物只鹵鵝
物只鹵鵝

投資額度:5-10萬

所屬分類:餐飲

公司名稱:廣州物只鹵鵝餐飲服務(wù)有限公司

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基本信息
  • 加盟費(fèi)用: 5-10萬
  • 適合人群:自主創(chuàng)業(yè)
  • 所屬行業(yè): 餐飲
  • 經(jīng)營模式:加盟,直營
公司信息
  • 公司名稱: 廣州物只鹵鵝餐飲服務(wù)有限公司
  • 企業(yè)類型: 獨(dú)資
  • 注冊資金: 16.00萬
 
物只鹵鵝加盟介紹

????????“物只鹵鵝”成立于2016年6月,是一個以潮汕澄海獅頭鵝鹵鵝作為主要產(chǎn)品的時尚輕餐飲連鎖品牌。成立兩年多的時間,“物只鹵鵝”一直在餐飲互聯(lián)網(wǎng)化的道路上積極探索,除去年年底建立的6家配送點(diǎn)外,截止至目前,“物只鹵鵝”已先后在廣州天河核心商圈,如萬菱匯、花城匯、廣州東站等建立了兼具堂食、外帶、外賣三大功能于一體的連鎖實(shí)體店?;ǔ菂R店在60平米的面積內(nèi)設(shè)有38個餐位,每天可達(dá)2萬元營業(yè)額,坪效極高;而萬菱匯店開業(yè)不到半個月,在未進(jìn)行大規(guī)模宣傳的情況下,天天爆滿排長龍,出品深得食客喜愛。值得一提的是,在萬菱匯店中,團(tuán)隊(duì)特意引進(jìn)了首條中式餐飲智能菜品定點(diǎn)傳輸系統(tǒng),在增加用餐趣味體驗(yàn)的同時,減少服務(wù)員的數(shù)量,盡量達(dá)到最優(yōu)人效。

物只鹵鵝加盟

 
物只鹵鵝加盟優(yōu)勢

產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢

????????“物只鹵鵝”已經(jīng)建立200余畝的獅頭鵝供應(yīng)基地以及系統(tǒng)化、信息化、標(biāo)準(zhǔn)化的中央廚房,從原料選取到鹵制工藝上,保證了鵝的原料質(zhì)量與味道的穩(wěn)定。其次,“物只鹵鵝”正在完善“鹵鵝大學(xué)”的整體培訓(xùn)體系,力求打造供應(yīng)鏈、生產(chǎn)、研發(fā)、培訓(xùn)、銷售等深度整合的產(chǎn)業(yè)鏈體系,改變傳統(tǒng)潮汕鹵水單店經(jīng)營、夫妻檔的形式,從供應(yīng)鏈到生產(chǎn)、培訓(xùn)等環(huán)節(jié)形成行業(yè)壁壘。

標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)勢

????????“物只鹵鵝”建立了標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)營體系,從選材標(biāo)準(zhǔn)化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、菜品制作標(biāo)準(zhǔn)化到拓展選址標(biāo)準(zhǔn)化、裝修標(biāo)準(zhǔn)化、營運(yùn)系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)化、人才體系標(biāo)準(zhǔn)化、客服系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)化等方面都打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)。這與“物只鹵鵝”團(tuán)隊(duì)的互聯(lián)網(wǎng)思維和連鎖發(fā)展思維是分不開的。

運(yùn)營團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢

????????“物只鹵鵝”在不斷地進(jìn)行人才升級優(yōu)化,建立強(qiáng)有力的團(tuán)隊(duì)。據(jù)了解,“物只鹵鵝”引進(jìn)了前廣州麥當(dāng)勞的營運(yùn)團(tuán)隊(duì),加上互聯(lián)網(wǎng)老兵、4A廣告人組成的原始團(tuán)隊(duì),在各個方面做到了人才均衡,并不斷進(jìn)行內(nèi)部的人才迭代和人才升級。打造“學(xué)習(xí)型企業(yè)”、“能者上”是“物只鹵鵝”的人才理念。

物只鹵鵝加盟優(yōu)勢

 
物只鹵鵝加盟條件

1、認(rèn)同“物只鹵鵝”理念,敢于開創(chuàng)、敢爭第一、勇于拼搏的企業(yè)家精神;

2、擁有強(qiáng)烈的品牌意識,良好的從業(yè)道德,保證物只鹵鵝始終如一的產(chǎn)品品質(zhì),全身心提升品牌榮譽(yù);

3、持久的經(jīng)營決心和頑強(qiáng)的戰(zhàn)斗力,能全身心投入經(jīng)營管理者優(yōu)先,具備一定的商業(yè)經(jīng)營經(jīng)驗(yàn),連鎖品牌經(jīng)營者優(yōu)先;

4、接受總部管理,積極高效執(zhí)行公司總部下達(dá)的營銷決策,優(yōu)化管理和運(yùn)營,在區(qū)域內(nèi)保持一流的競爭力。

物只鹵鵝加盟條件

 
物只鹵鵝加盟支持

1、只選用澄海獅頭鵝中重達(dá)十三、四斤的"碩鵝"作為原料;

2、現(xiàn)鹵現(xiàn)賣,保證新鮮;

3、堅(jiān)持手工拔毛;

4、只用中藥香料,不添加色素香精

????????"物只鹵鵝"為了保證產(chǎn)品口味的穩(wěn)定性,在珠海區(qū)搭建了 1000 平方米的中央廚房,將傳統(tǒng)鹵鵝的手工藝進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化、流程化的分割, 對每樣香料的配比和營養(yǎng)價值進(jìn)行了評估,形成了一整套標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)體系,來保證產(chǎn)品的 穩(wěn)定。

物只鹵鵝加盟支持

 
物只鹵鵝加盟流程

1、首次咨詢;

2、招商經(jīng)理介紹;

3、來總部參觀考察;

4、填寫加盟申請表;

5、與招商經(jīng)理洽談;

6、對店面評估確認(rèn);

7、簽定合同;

8、店面裝修設(shè)計(jì);

9、開業(yè)前培訓(xùn);

10、正式開業(yè)。

物只鹵鵝加盟流程

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物只鹵鵝資訊

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