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老云腔老云南的腔調(diào)，八十年代時，昆明流行過這樣一首民謠：“看不見的展現(xiàn)，打不盡的毛線，吃不完的米線。”在昆明，米線再常見不過。曾有人說，隨意走過昆明的街口，無論選擇哪個方向，總能在到達(dá)下一個路口前遇上一家米線食店。在千百種米線吃法中，首屈一指的經(jīng)典當(dāng)屬小鍋米線。

老云腔的小鍋米線味道，帶你想起童真時代的好奇本能。兩個年輕人不吝于安穩(wěn)的生活，花了4、5年的時間，走遍大江南北，在云南一個小寨里找到這樣一款米線老云腔小鍋米線。

老云腔作為中國米線行業(yè)新興品牌，老云腔將統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一商標(biāo)、統(tǒng)一店面設(shè)計、統(tǒng)一操作和服務(wù)規(guī)范、統(tǒng)一產(chǎn)品品質(zhì)和口味、統(tǒng)一廣告宣傳。嚴(yán)格按照快餐行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化模式拓展全國店面，科學(xué)食品創(chuàng)新，提供輔料配方牢牢穩(wěn)固湯底技術(shù)全行業(yè) 地位。

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口味風(fēng)靡南北

老云腔過橋米線獨步天涯，名揚神州，口味兼顧南北，獨領(lǐng)風(fēng)騷，四季火爆。好吃爽口，一直是消費者心目中最信賴的美食。

奇香味正

老云腔過橋米線高湯采集骨湯精華，配以幾十種獨門中藥和天然香料，運用秘制工藝，最大限度發(fā)揮神奇骨香，湯香撲鼻。

營養(yǎng)健康

老云腔過橋米線富含各種營養(yǎng)物質(zhì)，其中還含有一種“軟骨素”的營養(yǎng)成分，能大大增強骨細(xì)胞活性，具有延緩衰老，延年益壽，強身美容，健脾補胃，增強記憶的保健功效。過橋米線里含的脂肪非常少，只有百分之零點一，可是多余的脂肪逐漸代謝，因此還具有減肥的作用。

秘制湯料

老云腔米線的湯料略改地方口感的局限性，在場綠色健康飲食的前提下，合理搭配，規(guī)范化操作，且簡化以往操作流程，使得學(xué)員更容易掌握學(xué)習(xí)過程，更精準(zhǔn)得提高了湯的口感一致性，在味覺口感自然的前提下，使米線湯的“鮮”和“香”達(dá)到了一個新層次。

具有真誠合作態(tài)度，保證經(jīng)營過程中當(dāng)?shù)氐膶ν飧鞣疥P(guān)系的協(xié)調(diào)工作。

認(rèn)同老云腔云南米線公司經(jīng)營理念，看好老云腔云南米線品牌與品質(zhì)。

熱愛餐飲，具有創(chuàng)業(yè)激情和投資熱情。

對于老云腔云南米線的品牌的企業(yè)文化能夠認(rèn)可，并嚴(yán)格遵守企業(yè)為加盟商制定的加盟制度。

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10、營業(yè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計及分析，總部跟蹤