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云南大理寺過橋米線
云南大理寺過橋米線

投資額度:10-20萬

所屬分類:餐飲

公司名稱:云南大理寺過橋米線

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基本信息
  • 加盟費用: 10-20萬
  • 適合人群:自主創(chuàng)業(yè),白領創(chuàng)業(yè)
  • 所屬行業(yè): 餐飲
  • 經營模式:加盟,連鎖
公司信息
  • 公司名稱: 云南大理寺過橋米線
  • 企業(yè)類型: 獨資
  • 注冊資金: 30.00萬
 
云南大理寺過橋米線加盟介紹

? ? ? ?云南大理寺過橋米線加盟有13家直營店,100多家加盟店,自主獲國家專利的料包。大理寺過橋米線由三部分組成:一是湯,二是切成薄片的各類嫩肉,三是米線和時鮮蔬菜,制湯考究,選用武定壯母雞、本地老母鴨和豬筒子骨煨制,制湯的要領是選料講究,原料與水來格按比便投放,中途不準加水,要用旺火燒開,撇去浮沫改用小火煨制。鮮湯制好,經用精鹽、味精、胡椒粉調味后,裝碗時在湯內注入熱雞油,油浮在湯的表面起保溫作用。肉片根據不同價格檔次分高中和大眾款式。一般檔次有白肉片、火腿片、豬脊肉片、腰片等,5種原料分別裝盤各為一件。高檔有水發(fā)海三、豬肚頭、烏魚片、水發(fā)魷魚、豬脊肉片、鮮雞脯肉片、火腿片等。過橋米線檔次的高低主要根據肉片的種類、是否加有海味以及分量的多少、裝盤的形式而定。除肉類原料外,還有時鮮蔬菜如豌豆尖、韭菜苔、草芽、蔥花、芫荽末、水發(fā)豆腐皮等。
?????? 大理寺過橋米線馳名全國乃至海外,是一個非常之高的特色小吃,至今已有一百多年的歷史,過橋米線因其制湯考究,滋味鮮美、用料精細,酸/辣/鮮可任意調配的烹制特點,迎合了全國各地消費者口味取向,而在全國的絕大部分城市中,很難吃到正宗的過橋米線,如能在全國各地得到推廣,市場潛力巨大,早抓住機會這市場就屬于你"。
?????? 大理寺過橋米線是當地一絕。我們的過橋米線的湯是用大骨、母雞、火腿經過很長一段時間熬制出來的,過橋米線有四個階段,第一個階段是湯料覆蓋有一層滾油;第二個階段是作,有鹽、作料、油辣子;第三個階段是主料,有雞脯肉片、烏魚片、生的豬肉里脊片、;第四階段是主食,即用水談過的米線。湯針滾談,但不熱氣。我們有多種材料,有素食、葷食、海鮮,都能搭配米線吃。這味道是舌尖上的味道。

云南大理寺過橋米線加盟

 
云南大理寺過橋米線加盟優(yōu)勢

億萬財富,盡在大理寺米線!
????根據國家統(tǒng)計局最新數據,2016年全國餐飲收入實現35310億元,同比2015年增長11.7%。米線類更是餐飲行業(yè)中翹楚,2016年米線總收入達2360億元。每天五個人之中就有一個人要吃米線,可以想象市場有多么龐大。營養(yǎng)、美味、健康的米線,滿足了人們對食物的一切美好幻想,深受都市文員、白領、旅客等時尚一族的追捧,是最受歡迎的休閑食品之一。
急速用餐體驗!
????大理寺米線就算在高峰期也不影響顧客點餐與用餐,不耽誤顧客時間,高速翻臺率,提升了加盟商的賺錢效率,子彈頭式撈金速度,讓營業(yè)額一路飆升!
骨湯現熬,精選好料!
????湯的營養(yǎng)美味需要在時間中慢慢沉淀,大理寺米線精選上等雞肉、新鮮筒骨、高級養(yǎng)生食材,經過6個小時的文火慢燉,讓食材中的營養(yǎng)融入湯底之中,使得味道更加鮮美。在熬煮過程中拒絕添加味精,保證純天然的營養(yǎng)健康。
大理寺米線,四季熱銷!
????優(yōu)秀的餐飲品牌要在行業(yè)里長久發(fā)展,品種的多樣化是關鍵所在。九號線具有“產、供、銷、研”為一體的專業(yè)化團隊,根據各個地區(qū)口味的不同,研發(fā)出符合市場需求的產品。并按照季度 “推陳出新”,給品牌持續(xù)發(fā)展提供強有力的保障。
投資靈活,尊享私人訂制!
????不論你是初次創(chuàng)業(yè)者,小額投資者抑或實力投資者,九號線都會為你私人定制出最適合你的投資方式,讓你可以根據自己實際情況進行投資,實現收益最大化。
全程指導,后顧無憂!
????大理寺米線擁有資深運營專家團隊,準上市企業(yè)運營規(guī)格,全方位培訓指導,一對一全程督導,讓您在開店過程中真正做到0煩惱。

云南大理寺過橋米線加盟優(yōu)勢

 
云南大理寺過橋米線加盟條件

云南大理寺過橋米線加盟條件:

1、申請人能夠承擔法律責任,對創(chuàng)業(yè)有想法;

2、有強烈的事業(yè)心,能夠正常的處理投資和回報的問題;

3、對于云南大理寺過橋米線公司總部的品牌有一定的認知,服從總部機構管理,積極配合總部的市場運作,遵紀守法,規(guī)范經營;

4、云南大理寺過橋米線加盟商具備足夠資金實力,滿足云南大理寺過橋米線加盟資金投資要求;

5、學習能力快,能夠快速學習一些相關管理方法;

6、熟悉當地地區(qū)經濟狀況和城市規(guī)劃、發(fā)展情況。

云南大理寺過橋米線加盟條件

 
云南大理寺過橋米線加盟支持

云南大理寺過橋米線加盟支持:

1、提供連鎖經營管理手冊,包括“特許經營管理手冊”、“企業(yè)運營手冊”等;

2、提供品牌標識,包括vi、si設計;

3、提供宣傳、照片、宣傳片等;

4、營建指導、設計、平面、效果、施工;

5、統(tǒng)一培訓、統(tǒng)一原材料配送、統(tǒng)一宣傳品派發(fā);

6、開店支持,在開業(yè)前后進行運營,營銷相關的支持;

7、開業(yè)督導與巡回督導支持,包括開業(yè)儀式、開業(yè)后不定期到店檢查等。

云南大理寺過橋米線加盟支持

 
云南大理寺過橋米線加盟流程

1、項目咨詢——在線留言或者電話了解大理寺米線經營理念,加盟制度,分析加盟優(yōu)勢
2、總部考察及簽約——實地考察,深入了解大理寺米線總部實力,確定項目,簽訂合同,繳納前期合同費用
3、店面審核——市場調查,商圈調查,風險預測
4、店鋪簽約——簽訂店鋪租賃合同?
5、設計裝修——項目啟動,確定店鋪尺寸后,2個工作日內完成效果圖,和客戶確定方案后,5個工作日內完成全套施工圖
6、店面施工、培訓——按設計方案施工,同時安排新加盟商統(tǒng)一培訓
7、工程驗收——按設計圖驗收
8、開店籌備——設備、原物料貨品訂購,開業(yè)活動策劃
9、試營業(yè)——試營業(yè)時,大理寺米線總部指派開店指導員開業(yè)支持

云南大理寺過橋米線加盟流程

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云南大理寺過橋米線資訊

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