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隴上傳奇蘭州拉面
隴上傳奇蘭州拉面

投資額度:10-20萬

所屬分類:餐飲

公司名稱:蘭州傳奇餐飲管理有限責(zé)任公司

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基本信息
  • 加盟費(fèi)用: 10-20萬
  • 適合人群:自主創(chuàng)業(yè),白領(lǐng)創(chuàng)業(yè),大學(xué)生創(chuàng)業(yè),農(nóng)村創(chuàng)業(yè),在崗?fù)顿Y
  • 所屬行業(yè): 餐飲
  • 經(jīng)營模式:加盟,連鎖,合作,直營
公司信息
  • 公司名稱: 蘭州傳奇餐飲管理有限責(zé)任公司
  • 企業(yè)類型: 獨(dú)資
  • 注冊資金: 300.00萬
 
隴上傳奇蘭州拉面加盟介紹

 蘭州牛肉拉面,原為西北地區(qū)招待高級賓客的風(fēng)味食品。因?yàn)槲睹揽煽冢?jīng)濟(jì)實(shí)惠,不僅在蘭州比比皆是,而且在全國各省乃至世界許多國家和地區(qū)都有了蘭州牛肉面館。蘭州本地人一般稱蘭州牛肉拉面為“牛肉面”。年輕人亦稱之為“牛大”或“牛大碗”,取“大碗牛肉面”之意。


  蘭州牛肉面的歷史已經(jīng)有200年,創(chuàng)始人陳維精,是清朝嘉慶年間國子監(jiān)太學(xué)生。在蘭州牛肉面的改良和統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)(一清,二白,三紅,四綠,五黃)當(dāng)中陳位林、陳諧聲與陳和聲兄弟倆起到了關(guān)鍵作用,把這一街邊小吃變?yōu)榇蟊娤M(fèi)的美食。熱鍋?zhàn)用?,是馬保子于1915年始創(chuàng)的,當(dāng)時馬保子家境貧寒,為生活所迫,他在家里制成了熱鍋牛肉面,肩挑著在城里沿街叫賣。后來,他又把煮過牛、羊肝的湯兌入牛肉面,其香撲鼻,大家都喜歡他的牛肉面。接著他開了自己的店,不用沿街叫賣了,就想著推出免費(fèi)的“進(jìn)店一碗湯”,客人進(jìn)得門來,伙計就馬上端上一碗香熱的牛肉湯請客人喝,爽,醒胃。馬保子的清湯牛肉面名氣大振,馬保子經(jīng)營到1925年,由其子馬杰三接管經(jīng)營,馬杰三繼續(xù)在清字上下功夫,不斷改進(jìn)牛肉拉面,直到后來名振各方,被贈予“聞香下馬,知味停車”的稱譽(yù)。識別蘭州拉面的正宗與否,要一看有沒有進(jìn)店免費(fèi)一碗湯,正宗必有湯贈,那牛羊肝的湯是明目的,西域人多目光如炬,顯然與喝此湯有關(guān);二看牛肉拉面的湯是否清,湯濁就不是正宗了??赡苜洔h(huán)節(jié)早已省略了。

蘭州傳奇餐飲管理有限責(zé)任公司成立于2014年8月,一直致力于蘭州牛肉面的百年精神傳承,在發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)牛肉面的基礎(chǔ)上不斷的嘗試著創(chuàng)新,在蘭州市內(nèi)贏得了廣大蘭州市民的喜愛,在傳承和時尚之間尋得了一個平衡點(diǎn),除了面的創(chuàng)新與傳承外,隴上傳奇還致力于店面風(fēng)格的改變,在傳統(tǒng)中糅合了時尚,讓吃面的食客們更加的輕松舒適,擁有一個全新的就餐體驗(yàn)。

當(dāng)你坐在這里,感受著舒適的座椅、明亮的大廳、自然的氛圍。妙趣橫生的臀形全鋁海軍椅,實(shí)木餐桌,感受清新的氛圍,精氣神為主題的文化墻等,大氣中隱藏著精致,傳統(tǒng)中蘊(yùn)含著獨(dú)特,讓你在這里感受家的溫暖,貼心而熱情的服務(wù)更是讓連忘返。

在系統(tǒng)化管理上,通過業(yè)務(wù)流程、信息系統(tǒng)和專業(yè)培訓(xùn)做到標(biāo)準(zhǔn)化;通過部門專業(yè)化和員工的專業(yè)化做到業(yè)務(wù)的專業(yè)化。終于使業(yè)務(wù)系統(tǒng)達(dá)到簡單化的目的,高·效化的結(jié)果,推動連鎖業(yè)務(wù)的整體發(fā)展。

在產(chǎn)品線的設(shè)計上,主打蘭州拉面為經(jīng)典產(chǎn)品,匯聚甘肅地方特色小吃,按照地域和地段客戶飲食偏好等拓展產(chǎn)品線,打破現(xiàn)狀,力爭做到經(jīng)典產(chǎn)品百吃不厭,創(chuàng)新產(chǎn)品常吃常新。

我們以“為更多人能品嘗并喜歡蘭州拉面而持續(xù)努力”為使命。為客戶提供高品質(zhì)、安·全、便捷的食品。

隴上傳奇蘭州拉面加盟

 
隴上傳奇蘭州拉面加盟條件

1、?認(rèn)同“隴上傳奇”的企業(yè)文化和經(jīng)營理念;

2、?愿意接受總部的嚴(yán)格培訓(xùn)和刪選;

3、?愿意投身于服務(wù)行業(yè);

4、?愿意服從總部的統(tǒng)一管理;

5、?愿意全身心的處理日常經(jīng)營事宜;

6、?有充足的投資資金;

7、?具備較強(qiáng)的處理人際關(guān)系的能力;

8、?能夠招募到合適的店面經(jīng)營管理者和員工。

隴上傳奇蘭州拉面加盟條件

 
隴上傳奇蘭州拉面加盟費(fèi)用
加盟級別省會城市地級城市縣級城市
店鋪面積80㎡50㎡30㎡
房租(押一付三)3.6萬元(9000元/月)2.6萬元(6500元/月)1.8萬元(4500元/月)
裝修費(fèi)4.8萬元(600元/㎡)2.5萬元(500元/㎡)1.2萬元(400元/㎡)
人工費(fèi)8.1萬元/季度(9人)4.5萬元/季度(6人)1.8萬元/季度(3人)
物料設(shè)備11.5萬元9.6萬元6.8萬元
桌椅費(fèi)1.2萬元0.8萬元0.5萬元
流動資金10萬元8萬元5萬元
前期投資39.2萬元28萬元17.1萬元
上述所列費(fèi)用均為預(yù)估,僅供參考,具體以實(shí)際產(chǎn)生費(fèi)用為準(zhǔn)。

隴上傳奇蘭州拉面加盟費(fèi)用

 
隴上傳奇蘭州拉面加盟支持

“隴上傳奇”總部規(guī)劃制定品牌整體發(fā)展戰(zhàn)略!下轄研發(fā)、生產(chǎn)、物流、門店等全方位的加盟支撐體系,為加盟商(投資人)提供日常運(yùn)維、行銷策劃、采購配送、數(shù)據(jù)分析等強(qiáng)有力的保障,確保每一個環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)、安全、可靠、周到!

研發(fā)中心:負(fù)責(zé)產(chǎn)品的研發(fā)與地域優(yōu)化

? ? ? ? ?制定新品戰(zhàn)略

? ? ? ? ?提供技術(shù)支持與專業(yè)培訓(xùn)

? ? ? ? ?品質(zhì)控制

生產(chǎn)與物流:門店物料的供應(yīng)和保障

? ? ? ? ? ?生態(tài)農(nóng)業(yè)種植

? ? ? ? ? ?生產(chǎn)加工

? ? ? ? ? ?物料倉儲、運(yùn)配

門??店:品牌經(jīng)營

? ? ? ?為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)

? ? ? ?單店的推廣和營銷

? ? ? ?基層員工的專業(yè)培養(yǎng)和訓(xùn)練


隴上傳奇蘭州拉面加盟支持

 
隴上傳奇蘭州拉面加盟流程

1、?了解“隴上傳奇”。投資人初步了解品牌信息,明確投資意向,在線提交申請表;

2、?加盟準(zhǔn)備。租賃或者自有能夠適合開辦“隴上傳奇”餐廳的物業(yè)(一般要使用面積在150平米以上);

3、?總部與開辦小組成員進(jìn)行詳細(xì)溝通,并對投資人及所提交資料進(jìn)行評估;

4、?簽訂意向項(xiàng)目投資協(xié)議,并支付定金;

5、?公司總部項(xiàng)目專員及加盟商(投資人)共同選取營業(yè)地址,并對實(shí)施地進(jìn)行評估;

6、?簽署加盟合同,支付相關(guān)費(fèi)用;

7、?“隴上傳奇”餐廳設(shè)計、裝修施工、開業(yè)籌備、媒體宣傳;

8、?加盟店員工招募及培訓(xùn);

     9、開業(yè)支持!

隴上傳奇蘭州拉面加盟流程

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隴上傳奇蘭州拉面資訊

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