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和府撈面，隸屬于江蘇和府餐飲管理有限公司旗下的品牌，定位于體現(xiàn)中式文化的高端面食，用高端的產(chǎn)品品質(zhì)追求，高端的主題用餐環(huán)境來經(jīng)營面食。和府撈面在行業(yè)中首提"主題快餐"的定位名詞，并致力成為“主題快餐”的市場代名詞。

和府撈面定位于中國最高端的快餐，立志于中國主題式快餐的第一品牌，他的消費人群是月收入4000元-10000元的小資白領及商務人士，打造超一流的體驗環(huán)境及純手工高品質(zhì)的食材產(chǎn)品，人均消費達到40元-60元區(qū)間，他區(qū)別于傳統(tǒng)快餐如肯德基、麥當勞、真功夫、味千，滿足于高效人士快節(jié)奏的消費，高品質(zhì)的產(chǎn)品需求，引領推動中國快餐市場的升級和轉(zhuǎn)型，形成自己獨特的定位，搶占主題快餐的客戶認知。同時通過創(chuàng)新了改變餐飲行業(yè)的自選消費模式，通過豐富的產(chǎn)品陳列，提高客戶邊緣產(chǎn)品的銷售和客單率，同時解決了傳統(tǒng)餐飲每桌需很多服務員及人才流失問題，也極大的減少了人員成本。和府通過優(yōu)秀的客戶體驗、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品品質(zhì)、開放式的廚房，自主的消費模式，構(gòu)成了公司四位一體的獨特競爭力！

和府撈面的主要的特色是在于手工搟面和特制的湯料。隨著工業(yè)化的發(fā)展，很多面館店都開始采用了機器制面，機器制面效率高，而且制作出的面食產(chǎn)品想要薄就薄想要厚就厚，但是機器制作出來的面食產(chǎn)品缺乏韌勁，而且入口也沒有手工搟面那樣嫩滑，因此和府撈面一直都遵循著傳統(tǒng)的手工搟面的工藝，正是總部對面食產(chǎn)品的要求高，因此才會讓更多的消費者信賴這家面館的產(chǎn)品。

1、認同品牌文化，認同品牌利益高于單店利益，理解并始終維護品牌的統(tǒng)一標準。

2、有良好的商業(yè)意識，具有創(chuàng)業(yè)精神，對加盟事業(yè)有長遠的規(guī)劃，優(yōu)良的財務資質(zhì)及風險意識。

3、理解連鎖餐飲行業(yè)的運作模式，了解餐飲服務行業(yè)的運作與經(jīng)營，具備連鎖行業(yè)的從業(yè)或創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗為佳

4、有優(yōu)良的財務資質(zhì)，信譽良好，具備一定的風險承受能力，對投資回報有合理的期望。

5、和府撈面將對加盟商從“責任、誠信、擔當、奮進”等多維度進行測評，合格的加盟商必須通過資質(zhì)評估。

索取加盟手冊，遞交加盟條件申請表，商談加盟事件，簽訂加盟意向，閱讀加盟合約及相關(guān)文件，確定配合時間表，進行店鋪評估及財務預算，簽署正式加盟合同，付加盟費及相關(guān)費用，證件申辦，設備采購，家具物料，人員培訓，店面裝修，協(xié)助開工，跟蹤督導。