發(fā)布時間：2019-02-27 發(fā)布人：拿渡麻辣香鍋
隨著消費水平的提高，人們對于餐飲也越來越挑剔。層出不窮的美食想要取悅消費者們的味蕾，但消費者們的熱情大多都是一陣風(fēng)一樣短暫。然而麻辣香鍋不同，它是中餐中的經(jīng)典美食，歷經(jīng)了這么多年餐飲行業(yè)的風(fēng)起云涌依然飽受消費者們的喜愛，這讓許多想要投身餐飲業(yè)的人士將目光鎖定在了麻辣香鍋身上。在投資之前，很多投資者都想先了解清楚麻辣香鍋的成本和利潤是多少，那小編這就來為大家簡單介紹一下。
開麻辣香鍋店的利潤是會受到多種因素影響的，比如加盟品牌的不同，店面所處地段的不同，店面規(guī)模的不同以及經(jīng)營者經(jīng)營能力的不同。但一般來說，只要投資者選對了合適的品牌加盟，并且選址恰當(dāng)，正常運營利潤都不會低。麻辣香鍋的毛利率一般在百分之六十到百分之七十之間，店鋪的銷售額越高，利潤也就會越多。
保守計算，假設(shè)一家50平米的麻辣香鍋的人均消費是15元，日客流量150人次，日營業(yè)額就是2250元，月營業(yè)額是6.75萬元，毛利率百分之六十，月毛利潤就是4.05萬元左右。再扣去一個月的店面租金0.6萬元、人力成本0.6萬元和水電雜費0.2萬元等，共計1.4萬元左右。一個月的凈利潤就能達到2.65萬元。
麻辣香鍋的成本和利潤是多少？一個月的經(jīng)營成本大概是1.4萬元左右，月凈利潤是2.65萬元左右。當(dāng)然這只是一個推算，不同品牌的麻辣香鍋成本和利潤還是差異很大的，建議投資者選擇一個市場口碑好、有一定知名度的麻辣香鍋品牌進行加盟，比如拿渡麻辣香鍋。這樣就能利用品牌的優(yōu)勢，事半功倍，創(chuàng)業(yè)更容易成功。
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