發(fā)布時(shí)間：2018-12-17 發(fā)布人：卡樂滋漢堡
漢堡是西式快餐的重要代表，許多人平時(shí)都愛吃漢堡，也有不少投資者想開一家漢堡店。開漢堡店自然不是想開就開的，前期一定要做好準(zhǔn)備，了解怎樣開一家漢堡店。那么，新手怎樣開一家漢堡店，需要注意什么？
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一.?先做市場調(diào)查
不管是創(chuàng)業(yè)開什么店，首先都要先做一份市場調(diào)查。這不僅決定你是不是該開漢堡店，也決定了你未來的前景。漢堡店以人流量為導(dǎo)向，但不是有人就夠了，當(dāng)市場已經(jīng)飽和的情況下，不要在貿(mào)然進(jìn)入，尤其是新手的情況做。將消費(fèi)人群和同類店分布情況做個(gè)簡單調(diào)查，將有很大作用。
二.?準(zhǔn)備好足夠資金
開漢堡店，不要是心血來潮，起碼資金要夠。許多人可能前期認(rèn)為開漢堡店根本花不了多少，等到開了一般才發(fā)現(xiàn)自己的資金不夠，最近落到進(jìn)退兩難的經(jīng)典。先做個(gè)簡單的資金規(guī)劃，每一分錢要用到哪里，這樣才能做到胸有成竹。
三.?找好合適的供應(yīng)商
開漢堡店需要許多設(shè)備和原料，這里面的價(jià)格千差萬別，前期一定要多走動(dòng)，貨比三家，找到最合適自己的。一般來說，原料最好是從本地進(jìn)，不然運(yùn)費(fèi)增加，還會(huì)影響味道，長此以往不是好事。設(shè)備由于是一次性的事，可以試試眼光放更遠(yuǎn)些，只要價(jià)格和質(zhì)量夠好，去外地也未嘗不行。
四.?前期先去積累經(jīng)驗(yàn)
新手開漢堡店，如果不是加盟品牌的話，最好先去學(xué)習(xí)和積累相關(guān)的經(jīng)驗(yàn)，不要指望開完店了再去學(xué)習(xí)，到時(shí)候不一定來得及。你可以先去店里實(shí)習(xí)，或者詢問本身做過這一行的。當(dāng)你有個(gè)大致的了解后，開漢堡店就會(huì)容易許多。
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新手怎樣開一家漢堡店，需要注意什么？里面還有選址，裝修，人員培訓(xùn)的門道，在這里暫時(shí)就不展開講了。開漢堡店沒想象中那么容易，做好充足的準(zhǔn)備，創(chuàng)業(yè)將走得更遠(yuǎn)！
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投資額度：20-50萬
所屬分類：西餐
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