發(fā)布時間：2019-03-13 發(fā)布人：瑞幸咖啡
最近這幾年，咖啡行業(yè)是非常炙手可熱的，不少投資者都紛紛進入其中，想要從這里賺到足夠的利潤。但不管再怎么好的行業(yè)，總有賠錢的存在，這不就有人告訴小編他開咖啡店一年賠了好幾萬，經(jīng)過調(diào)查，發(fā)現(xiàn)問題還不少。
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首先，這位投資者本身對咖啡行業(yè)并沒有什么了解，開咖啡店完全是看到周圍有一家店開得不錯，就迫不及待地想要模仿。本身不懂不要緊，他卻偏偏要自己開店，認(rèn)為加盟品牌完全就是白白花錢，根本沒有必要。于是，在前期折騰了不少時間后，他終于在旁邊的學(xué)校開了一家咖啡店。
要說他店的咖啡味道，勉強也能算是中等，也許在前幾年還是能夠做出成績來的。但現(xiàn)在咖啡店這么多，消費者也接觸過不同品牌的咖啡，這樣普通的味道早已無法滿足他們了，價格也并不便宜，根據(jù)學(xué)生的說法就是，還不如直接去買杯奶茶。一家咖啡店如果既沒有突出的特色，也沒有價格上的優(yōu)勢，那慢慢陷入虧損也是很正常的。
咖啡本身面對的客戶群是特定的，市場容量有限，大品牌的影響力對咖啡的加成是很大的，因此小編建議如果是新手的話，最好還是選擇加盟有特色，口碑好的咖啡品牌，這樣能夠大大降低虧本的風(fēng)險，有利于門店的順利營業(yè)。與其一年虧這么多錢，還不如前期花一筆加盟費，這樣是更加劃算的。
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開咖啡店一年賠了好幾萬？希望后面的投資者能從這個案例中吸取教訓(xùn)，不要重蹈覆轍，選擇合適的咖啡品牌加盟將有效保障取得的盈利。
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